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丙肝能吃柿子吗

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丙肝应少吃柿子。柿子有生津止渴,健脾化痰的功效,但因柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。此外,柿子中含糖分较多,过量食用可加重肝脏代谢负担。因此,丙肝应少吃柿子。

食用方法

柿子可以直接食用或制成柿饼食用,柿子宜在饭后吃,另外吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。糖尿病患者不宜多食柿子。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;

2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;

3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;

4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;

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