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丙肝能吃海芹菜吗

来源:华拓网

丙肝可以适量吃海芹菜。海芹菜又称为海带梗。海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。丙肝患者可以适量食用海芹菜,补充机体优质蛋白质和不饱和脂肪酸。

食用方法

海芹既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。丙肝患者应食用软烂易消化的食物。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。

1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;

2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;

3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;

4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;

5、因体内铁的含量过高,可降低患者对干扰素的反应能力,故血清中铁含量过高的患者应含铁高的食物,如动物肝脏等。

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