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鼻渊能吃腌肉吗

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鼻渊患者应少吃腌肉。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。肉品在腌制过程中,蛋白质有一定量的损失。另外,部分水溶性维生素如B族维生素也会丢失,同时无机盐也有一定程度的损失,营养不充足。所以鼻渊患者应少吃,不利于疾病的恢复。

食用方法

腌肉可直接食用,或者炒食、蒸食、煲汤等。每日随餐食用即可。宜与南瓜同食,可以预防糖尿病,对预防一部分疾病有很好的作用。

饮食建议

鼻渊即指鼻窦炎,其中急性鼻窦炎多由上呼吸道感染引起,细菌与病毒感染可同时并发,以持续的较重的上呼吸道感染为主要表现。慢性鼻窦炎较急性者多见,常为多个鼻窦同时受累,有鼻堵、脓涕、头痛等症状。鼻窦炎患者需积极治疗,同时注意以下饮食原则:

1、饮食宜清淡,富含营养,多食含有维生素的新鲜蔬果,如柑橘、葡萄、黑莓、洋葱等;

2、多食用全谷类、豆类和坚果类食物,以增加维生素和矿物质的摄入;

3、忌食辛辣刺激之物和肥腻之品,适当锻炼身体,注意休息。

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