香瓜里面的籽是可以吃的,它是香瓜内部的种子,在食用香瓜时可以连着香瓜籽一起吃。香瓜的籽里面除了含有丰富的维生素,还有多种矿物元素等,所以香瓜中的籽是可以食用的。
香瓜里面连着籽的瓤也是可以食用的,而且它所含的营养丰富,有丰富的膳食纤维、有机酸、糖类物质、碳水化合物等营养成分,且水分很高,适量食用对身体也有好处。
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