文/贝儿由里
2020年4月25日周六 多云 14-26
早餐在一天中很重要，早餐要吃得好，能保持一天的精神旺盛。我家的早餐我自认为是算得上比较重视，一个鸡蛋，配上各种的杂粮煮的粥，杂粮粥基本上一年四季餐桌上都有的，再蒸上一点应季的土豆、芋艿、红薯等，有时候改变一下用早餐的食物，比如来一份自制牛排，或者做面饼吃，有时间的话自己做点西点的面包以及中式的包子，大部分是这固定的模式。
在吃早餐前，我先要把食物放在餐桌上摆好造型后拍照，好心情从早餐开始。
上周六牛排买了二盒，要三斤多牛肉，我一看有效期到4月21号，买得有点多了，怕过期，保质期这么短，又不能拿出去送人，所以这周吃了三次牛排。煎牛排油烟很重，整个家里都是油烟味。后面这二次我改变了烹饪方法，用烤箱做牛排，这个方法很好，没有了油烟。
我跟公司的同事说起牛排马上要过期的事，同事说，这是常温下的保质期，放在冰箱的冷冻柜里可以放长一点时间的，不会变质的。
那我不需要急着每天早上去吃牛排了，牛肉多吃会发热的。
我还是喜欢我的固定模式的早餐。