火锅的季节，你开始打火锅了吗?
以前觉得，冬天最幸福的事就是一堆人围在一起打火锅。在学校也罢，在他乡也罢，有火锅的地方，就有人情味。
那会盼着冬天打火锅，是因为喜欢蟹柳，一定要吃上好多蟹柳。
后来喜欢的东西越来越多，但是每次都离不开丸子。作为一个潮汕人，当然是离不开牛肉丸啦。
夹上一颗烫烫的丸子，蘸上沙茶酱和辣椒酱的混合酱，咬上一口，Q弹Q弹的丸子，就是这么好吃。
在这边吃过很多所谓的牛肉丸，其实都不是牛肉丸，像极了家乡的包心贡丸，却没有家乡熟悉的味道。
后来很少在外面点丸子了，但是，偶尔去到潮汕牛肉火锅店，还是会忍不住想试一试，虽然很少有那种接近的味道，也满足了。