香酥芝麻千层饼的做法步骤是什么？

么？

关于《 香酥芝麻千层饼的做法步骤是什么？ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

但凡吃过芝麻千层饼的人，都是非常喜欢这道特色美食，制

做芝麻千层饼的关键食物是小麦面粉，此外白芝麻也是不可或缺的，大家都了解，小麦面粉带有很多的木薯淀粉，此外白芝麻带有丰富多彩的蛋白，还带有多种多样身体所需要的碳水化合物，营养元素成分也很丰富多彩，因此 对健康是有益处的，下边就为大伙儿详细介绍脆香芝麻千层饼的作法。

第一、香酥千层饼的作法

1.小麦面粉中分刘海次添加冷水，拌至无粉剂后倒进植物油再

度翻拌

6.松弛后的面糊按家里的尺寸锅来分团，把面糊擀开并划上一5.随后翻拌调成麻椒油

4.香辛料碗中添加食用盐，随后把烧至冒白烟的滚油倒进 3.香辛料、葱段、芝麻预留

2.用力揉搓至光洁的面糊，盖上湿抹布松弛30分钟

伤口，扫上麻椒油

7.卷起来

13.适度添加盖焖煎一下至烂熟就可以

12.中文火，放进锅中煎煮 11.表层再扫一层油，洒上芝麻 10.碾成饼状

9.坚起來，斜角在上面，压下去 8.收边，捏住

第二、芝麻千层饼

食物清单

主要材料：小麦面粉适当 调料：白芝麻盐适量 辅材：油适当 制做流程 1.小麦面粉放水搓成较为软的面糊，醒10分钟。

2.面糊取下，加薄面，挤扁，擀成一张细细长长、极大地薄混

沌皮。

8.表层凸起时，翻过来，双面均煎至金黄色。

7.炒菜锅滚油，中小火煎。 6.挤扁擀成薄的烤饼。 5.叠成小饼，醒5分鐘。

4.混沌皮卷起来，卷的紧一点，边打卷向两边拉申。 3.匀称的涂上油、芝麻盐。

2.把植物油和全部调味品放进碗中做油酥饼，再放进芝麻粉，1.小麦面粉添加发孝粉和白芝麻，搓成面粉发酵。 第三、芝麻千层饼/大量作法

水平至油酥饼不容易流动性。

5.折起来

4.在面片上刷上油酥饼。 3.面粉发酵好擀成面片，薄点。

7.把折起来好的面片再擀成玉米饼，反复上边的流程折起来。6.再折起来

多反复几回。

8.最后一次折起来后切割成要想的尺寸

9.放进电烤箱，200℃20分钟。具体时间依据电烤箱性子明确。