运动生物化学试卷A

试卷( A卷)

课程名称《运动生物化学》 考试用时 120 分钟

系别 体育系 年级 2004 班级 本科 学号 ___姓名 ______

题号 得分 阅卷人 得分 一 二 三 四 五 总分 复核人

一、填空题：（每空1分，共20分）

阅卷人

1．构成人体的六大营养素是__________、_________、_________、_________、________和________。 2．酮体是指___________、__________和___________。

3．氨基酸脱氨基的方式有__________________、__________________和_________________。 4．关于ATP的合成，在生物体内存在两种不同的过程，即________________________和______________________________。

5．影响运动后肌糖原恢复的因素主要有两种：(1)____________；（2）_____________________。 6．人体需要的三种最重要的寡糖是：______________、____________和______________。 7．人体所需的主要能源物质是_________________。

得分

二、选择题：（每题只有一个正确答案，每小题2分，共10分） 阅卷人

1．相对分子质量最小的氨基酸是（ ）。 （A）丝氨酸 （B）甘氨酸

（C）丙氨酸 （D）天冬氨酸 2．人体肌肉收缩时能利用的唯一直接能源是（ ）。 （A）ATP （B）GTP

（C）CTP （D）TTP 3．糖酵解过程能正常发生的关键酶是（ ）。 （A）LDH （B）AID （C）CK （D）PFK

4．下列属于竞技体育中违禁药物刺激剂的是（ ）。 （A）利尿酸 （B）心得安 （C）诺龙 （D）可卡因 5．三羧酸循环的起始物质是（ ）。

（A）丙酮酸 （B）延胡索酸 （C）草酰乙酸 （D）苹果酸

1

得分 阅卷人 1．糖异生作用

2．乳酸阈

3．氧化磷酸化

4．运动性疲劳

…装………………… ……………………订……………………… ………………………………………………线 ……….

三、名词解释（4小题，每小题2.5分，共10分）

得分 阅卷人

四、简答题（8小题，每小题5分，共40分）

1．CP具有什么生物学功能？

2．糖的异生作用有什么生理意义？

3．三羧酸循环对人体什么作用？

4．选用抗疲劳的营养食品要注意哪些方面？

5．蛋白质在人体生命活动中有什么作用？

6．什么叫高糖膳食训练法？

7．肉碱有什么功能？

8．肝糖原对人体运动有什么作用？

五、论述题（每小题10分，共20分）

得分

阅卷人

2

1．试讨论乳酸代谢对机体的重要意义。

2．试论述葡萄糖-丙氨酸循环在体育运动中的意义。

3