手抓饼简单又美味的做法
来源：华拓网
手抓饼简单又美味的做法
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾的一种美食。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连。下面由店铺为大家介绍手抓饼的做法，希望能帮到你。 手抓饼所需食材 手抓饼的做法步骤
1.备好食材：速冻手抓饼，鸡蛋，花生酱，小葱; 2.平底锅里倒入适量植物油烧热; 3.将速冻手抓饼放入平底锅里煎熟; 4.鸡蛋磕破，将蛋液倒在手抓饼上; 5.将手抓饼翻面，挤上花生酱; 6.撒上葱花;
7.手抓饼卷起盛出，面上再挤上适量花生酱; 8.再撒上葱花就好了。 小贴士
1、手抓饼无需解冻，直接放锅里煎即可;
2、由于鸡蛋没调味，所以手抓饼表面也需挤上花生酱; 奶香手抓饼的做法
材料：面粉、牛奶、奶香、黄油、盐、 制作方法：
1。面粉适量，用牛奶活成面团，不喜欢奶香的可以用水，一边倒牛奶一边用筷子不断搅拌，然后把面揉成面团。醒20分钟。
2。黄油隔水融化，慢慢加入面粉直到变成粘稠状，加入一勺盐搅拌均匀。
3。把醒好的面团擀成薄饼。 4。饼上抹一层刚才调好的黄油。 5。把饼卷起来，从中间一切为二。
6。两个长条捏到一起卷起来。用湿布盖20分钟左右。
7。把醒好的面再次擀成薄饼。锅里放少许油，中小火烙熟即可。
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