一种密封发酵酿酒设备[发明专利]

来源：华拓网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种密封发酵酿酒设备专利类型：发明专利发明人：王明英

申请号：CN201811241751.7申请日：20181024公开号：CN109181939A公开日：20190111

摘要：本发明中公开了一种密封发酵酿酒设备，包括密封的发酵罐，所述发酵罐上设置有进料口和出料口，所述进料口处设置有原料供应机构，原料供应机构包括有进料料筒和设置在进料料筒内的螺旋输送杆，所述进料料筒的一部分伸入到发酵罐内，沿发酵罐上部水平设置，进料料筒设置在发酵罐外的一端设置有料斗，设置在发酵罐内进料料筒筒壁上均布设置有进料孔；所述发酵罐内设置有螺旋搅拌机构，螺旋搅拌机构设置在发酵罐底部，螺旋搅拌机构连接驱动电机，所述发酵罐底部为U形槽结构，所述螺旋搅拌机构设置在U形槽内，发酵罐上在螺旋搅拌机构一端对应位置设置有废料出口。本发明在实现自动供料的同时，可方便地将发酵后的酒醅清理出来。

申请人：成都市纯粮醇生物科技有限公司

地址：610051 四川省成都市成华区钢铁领域B座10楼1003室

国籍：CN

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