川酒 迎来发展

数 字

上半年，全省规模以上白酒制造企业256户，比2009年新增24户。实现产量107.16万吨，同比增长49.13%，增幅比去年末高出27.07个百分点。其中，29户白酒制造企业产量超万吨，46户企业产量成倍增长。完成工业增加值202.04亿元，同比增长40.04%，增幅比全省工业高12.44个百分点，比全省食品工业高3.63个百分点；实现主营业务收入522.40亿元，同比增长41.44%。 提 要

打造中国白酒金三角，是顺应世界酒产业发展形势，塑造国际区域性品牌，扬长川酒优势，整合川酒资源，挖掘川酒文化，扩大川酒影响力，加快提升传统优势产业的根本之举。今年以来，伴随着“国酒金三角”战略的深入推进，川酒企业积极转变发展方式，加快发展速度，掀起产业扩能升级的新一轮高潮。

□本报记者 周伟

五粮液即将推出新品酱酒，不仅极大改善产品结构，并将新增产能2.7万吨；泸州老窖上半年工业总产值一度超越茅台；郎酒将实现百亿元产值目标时间由2015年提前至2012年——川酒发展势头可见一斑。

“据我们了解，目前十之的川酒企业正在或即将进行产能扩充和技改。”8月28日，省酿酒研究所杨官荣告诉记者，受益于中国白酒金三角建设持续推进，四川白酒制造业行业信心大幅提升，川酒发展迎来新一轮“黄金期”。 上半年行业发展数据为“黄金期”给出扎实的注脚：全省38户白酒企业进入全国百强，比去年底净增12户；产量、工业增加值、主营业务收入三项核心指标同比增幅均超过40%。 机遇谁也不愿错过 超常规发展态势显现

7月，省财政厅、省经济和信息化委员会联合印发的《四川省“中国白酒金三角”专项资金管理暂行办法》，设立中国白酒金三角专项资金，今年已安排1000万元，专项用于中国白酒金三角品牌培育及保护、宣传推广及市场拓展等。

“在、省强力推动下，资金、技术、人才加速向白酒产业聚集，将在‘国酒金三角’区域形成白酒业最大的产业集群、品牌集群、产能集群和最好的洼地，这种千载难逢的机遇期谁也不愿错过。”8月28日，泸州老窖相关负责人告诉记者。 抓住机遇实现大发展，已成为四川白酒业界的主流心态。正如郎酒股份公司总经理付饶在全省白酒业年会上的发言：“市场竞争瞬息万变，但眼下的机遇实实在在，郎酒唯有抓住机遇，尽快实现百亿元产值目标。” “六朵金花”如此，川酒二、三线品牌同样迫切。上半年，华夏酒业与宜宾寅吾集团签约成立青春华夏公司，建设2万吨新产能项目。为推动项目尽快上马，华夏甚至放弃了对新公司的控股权。总经理周先德说：“白酒企业发展的最佳时机就是现在！”

“‘国酒金三角’建设为川酒发展注入了一股持续的活力，推动川酒‘三个梯队’品牌企业呈现超常规发展态势。”省食品工业协会会长崔兆全指出。 数据显示，今年上半年，川酒“六朵金花”主营业务同比增长29.07%；丰谷、江口醇、小角楼、国号等“中国驰名商标”品牌均保持50%以上的增长速度；32户地方名酒企业实现工业总产值占规模以上白酒企业的20.65%，已成为支撑我省白酒产业发展的重要力量。 创新活力迸发

产业转型升级提速

另一则数据同样扯人眼球：上半年，全省规模以上白酒企业共实现新产品产值72.75亿元，同比增长78.31%，超过其他28个白酒生产省市区新产品产值总和。新产品产值上亿元的企业达14户，比去年同期增加6户。新品迭出，彰显川酒活力。

今年以来，研发推广新产品不只是五粮液等川酒“龙头企业”的专利，许多二梯队企业也纷纷推出了有较强市场竞争力的新产品。

小角楼相关负责人告诉记者，企业正在全力推进御酒、珍品金角楼、珍品银角等高端产品的研发生产。江口醇持续推广中国红龙、太阳颂等，已取得不错成绩。丰谷酒业“低醉酒度”科研项目顺利通过科技成果鉴定，撬开了高端白酒市场的大门。

推陈出新，不仅代表着产品的更新换代，更是产业的调整升级。8月19日，峨眉春酒业高调推出清香型白酒，打破了川派清香型白酒无人问津的历史。而在此前，郎酒已推出了优雅兼香酒，叙府酒业推出了柔雅兼香酒。“走香型融合道路，促进了整个川酒产业走向成熟。”四川酿酒专家委员会主任曾祖训认为。

产业升级在多个层面上展开。7月18日，首届“中国白酒金三角”产业技术创新推进会确定了依靠科技进步加快我省白酒产业发展的着力点。与此同时，省酿酒研究所3次召开专题研讨会，研究白酒机械化生产，并已获得省科技厅立项支持。下半年开展的白酒行业“新技术应用与推广现场交流活动”，将节能减排技术推广到中小白酒生产企业。 看好未来发展

川酒优势将继续保持

上半年，四川规模以上白酒企业实现主营业务收入522.40亿元，同比增长41.44%。“按照这样的发展趋势，川酒有望在今年跻身千亿元产业。”8月28日，省食品工业协会会长催兆全作出预测。

省经济和信息化委员会相关负责人指出，川酒部分指标已完成“十一五”规划要求。“如果今年破千亿元，将成为我省单个工业门类中首个超千亿元的优势产业。”这意味着，四川白酒产业原定2012年实现千亿元产业的目标很可能提前两年完成。 “四川白酒产业将继续保持高速增长。”中国酒协副理事长肖德润对当前和今后一段时间川酒发展态势给出判断。他认为，在生态、技术、品牌、等方面，川酒在全国白酒业界拥有绝对优势，中国白酒金三角的打造将为川酒发展注入持续活力。

“预计到2015年，四川白酒制造业销售收入有望突破2500亿元。”省食品工业协会对川酒未来五年发展给出良好预期。 崔兆全表示，为实现这一目标，“十二五”期间四川白酒制造业将切实调整区域结构、产品结构和组织结构，实现行业盈利逐步由总量增长模式向结构优化模式转变，产业类型逐步由劳动密集型向技术密集型转变。

战略构想

突破区域界限实现跨区域战略合作 按照“以块为主、条块结合”的原则，“集中办企业”向“集中办产业”转变的发展思路，以酒业集中发展区为平台，鼓励企业横向整合、纵向延伸，推动骨干企业、优势产品和品牌集中的集群规模效应形成，积极推进酒产业的跨区域合作，以集群规模效应做大区域品牌。一是大力提升区内重点企业核心竞争力，做好区域品牌的支撑基石。二是积极推动白酒产业分工、协作与整合，以产业集群的规模效应做大区域品牌。三是建设产业集群公共原料、生产、储藏基地，搭建中国白酒行业基础研究平台、成果产业化研究平台、质量检测平台等公共服务平台，完善产业集群服务体系。 ——摘自《“中国白酒金三角”的战略背景和核心价值》 目标：打造一个国际品牌

数 字

世界品牌实验室发布的2010年(第7届)《中国500最具价值品牌排行榜》显示，川酒“六朵金花”全部入围2010年中国500强最具价值品牌。其中，五粮液以430.27亿元的品牌价值居500强第22位，居食品饮料行业首位。郎酒、泸州老窖、剑南春、沱牌位居500强前100位、食品饮料前15名。四川拥有全国白酒行业百强企业33户，中国驰名商标12个，在中国17大名酒中占有6席，其中“五粮液”品牌价值连续14年稳居行业第一。 提 要

中国白酒金三角建设的最终目标，是要通过将具有较强国际知名度和竞争力的产品品牌、企业品牌凝结到区域品牌建设上，联合打造具有国际影响力的区域品牌。自年初中国白酒金三角建设正式启动以来，我省不断探索、验证和丰富中国白酒金三角区域品牌核心价值，开展系列工作充实中国白酒金三角品牌内涵，并通过一系列大手笔的品牌推广活动，向世界递出中国白酒金三角名片。 □本报记者 周伟

滚动播出的宣传片赚足游客眼球，6万顶作为宣传品的旅游帽被一抢而空„„在刚刚结束的世博会四川活动周上，中国白酒金三角精彩亮相，引发强烈关注。“六朵金花”董事长一同出现，“美酒品鉴”活动在上海55家高档川菜馆百余连锁店同步举行——在中国白酒金三角区域品牌统领下，川酒以前所未有的宣传声势登上国际舞台。 与此同时，《中国白酒金三角品牌建设中长期规划》和《四川省名优白酒保护条例》正在抓紧制定；五粮液历史文化街区、郎酒二郎镇“名酒名镇”建设进程提速；“国酒金三角”标志评选活动如火如荼，申报整体地理标志产品保护已启动工作规划、制定推进措施。“中国白酒金三角已酝酿两年多时间，正式启动建设也有大半年，各方面认识更加统一，基础工作稳步推进，亮相世博会可说是厚积薄发。”一位参与了川酒世博之旅的“六朵金花”企业负责人如此评价。 强势出击两大盛会

高起点展开品牌攻势

8月，四川开放合作迎来两大盛事：世博会四川活动周、第六届泛珠三角区域合作与发展论坛。透过这两扇窗口，人们惊喜地发现，中国白酒金三角已经成为四川对外交流的一张“烫金名片”。

8月16日，四川用接连举行的中国白酒金三角新闻发布会、中国白酒金三角酿造区生态科学论坛两大特色主题活动，开启了世博会“四川时间”。 科学论坛上，代表官方立场的《“中国白酒金三角”战略背景和核心价值》主题报告强势发布，在来自北京、上海的众多行业专家中引起强烈反响。他们得出的结论也借世博平台广为传播：中国白酒金三角区域具备打造我国乃至世界蒸馏名酒知名产区的独特优势，完全可以成为中国的波尔多。

10天后，泛珠三角论坛在福州开幕。作为四川产业发展最新成果和方向的代表，中国白酒金三角再度强势出击，成为四川团展示的两大主题之一。这一次，“国酒金三角”不仅在四川展馆中拥有了的展示阵地，还在经贸合作中颇有斩获——来自宜宾的高洲酒业借力中国白酒金三角强大宣传声势，签下两单共计2.55亿元贸易合同。

“我们拟在年内组织企业赴欧美开展以‘白酒环球行’为主题的国外营销宣传推广活动，在国际市场推介‘国酒金三角’品牌。”8月28日，在全省白酒业年会上，省经济和信息化委员会相关负责人透露，“走出去”将是“国酒金三角”品牌推广的“下一站”。

锁定核心价值

品牌内涵清晰呈现

8月23日，宜宾市有关部门召开会议，决定于9月19日开工建设五粮液酒文化特色街区。这是宜宾建设名酒名镇、参与打造中国白酒金三角核心价值的重要举措。在更大范围内，围绕核心价值打造的各项工作正在全面推进。

世博会上，四川郑重宣布，中国白酒金三角将着力追求地理标志产品、川酒文化、名酒名镇、品牌体系、生态环境和质量体系六个方面的核心价值，“中国白酒金三角的一切价值活动都将围绕这六个方面展开。”

从2008年提出打造 “国酒金三角”的战略构想，到年初确定“三大构想+创新支持”的发展思路和方向，再到世博会上发布“六大核心价值”，中国白酒金三角品牌内涵在不断探索、验证和丰富中走向深入。

作为 “六大核心价值”重要组成部分，有关方面明确，“中国白酒金三角”品牌体系将由区域品牌、企业品牌、产品品牌三个层次共同组成；并将通过开创性地以中国白酒金三角区域整体申请国家地理标志产品保护，塑造中国白酒国际性区域品牌。

7月，2009年诺贝尔经济学奖得主奥利弗·威廉姆森来到四川，考察中国白酒金三角建设。在与有关地方和企业深入交流后，威廉姆森盛赞“中国白酒金三角”建设极具国际化视野和战略眼光，并预测，只要在中国白酒金三角打造上持续努力，中国白酒品牌定能走向世界。

建立良好口碑

扩大品牌影响见实效

“中国白酒金三角亮相世博会后，引起高度关注，国内外主流媒体刊发专题报道200余篇。世博会事务协调局专程发函，希望与四川在白酒文化展示方面加强合作。”省经济和信息化委员会相关负责人的一番话，道出中国白酒金三角已显现强大品牌影响力。

此前的5月22日至5月30日，作为“天府四川宝岛行”系列活动之一，以“六朵金花”为代表的18户川酒企业参与了“四川美酒品鉴行”活动。反馈信息更清晰地印证了“国酒金三角”品牌传播实效。

在“四川美酒台北品鉴会”和成都大庙会上，集中展示的 “国酒金三角”众多名酒名品，给同胞留下了极为深刻的印象。活动现场，知名人士无不惊讶于川酒的高端品质，一位友人手捧五粮液珍藏酒说：“我舍不得喝这瓶酒，不如带回家珍藏起来。”橡木桶洋酒公司负责人决定，在其连锁店设立 “四川美酒专柜”，长期销售川酒。 活动结束后，烟酒公司等多家酒类经销企业与五粮液等10余户川酒企业达成销售代理意向合作协议；省酿酒协会与台北市酒类商业同业公会签订了合作备忘录，建立经贸合作促进机制，互设联络处，为川酒进入市场奠定了基础。

战略构想

加大品牌宣传和塑造力度

申请整体地理标志产品保护。整合白酒来源地区域资源，综合区域独特的水文、地理、气候、环境因素，开创性地以“中国白酒金三角”区域整体申请国家地理标志产品保护，使其成为地理标志产品保护密集区，塑造中国白酒国际性区域品牌。

申请原料基地保护。“中国白酒金三角”原料基地保护分为核心区保护、辅助区保护和后备区保护。在原料核心区宜宾、泸州一带建立优质原料基地，专业化、标准化种植红缨子高粱、玉米、红苕等白酒特色优质原粮。在原料后备区内蒙古和东北三省，规划建设一批万亩级白酒原料基地，降低白酒企业对本地原料的过度依赖，确保四川白酒产业的稳定发展。申请酿造基地保护。“中国白酒金三角”酿造基地保护分为核心区保护、协作区保护和延伸区保护。

在核心区泸州、宜宾两地打造五粮液、泸州老窖、郎酒等名酒企业酿造基地和园区，在协作区德阳、遂宁、成都、绵阳等地打造剑南春、沱牌、水井坊（全兴）、丰谷等名酒白酒生产基地和园区。在延伸区巴中、内江、西昌及成都邛崃等地，打造江口醇、小角楼、火把酒等名酒企业新兴白酒生产基地和园区。 ——摘自《“中国白酒金三角”的战略背景和核心价值》

“酒业大王”勇立潮头迈步新征程

在刚刚闭幕的上海世博会四川活动周期间，以五粮液为代表的川酒企业再次让世人惊叹于川酒的神奇魅力，赢得了全世界关注的目光。在宝钢大舞台，在川菜美食街区，在整个上海百余家川菜餐馆，五粮液推出的系列品牌推广活动精彩纷呈，掀起一个又一个高潮。 世博会上的精彩，一如今年以来五粮液创新发展的缩影。

2010年，在我省正式启动“中国白酒金三角”建设的号角声中，五粮液勇立潮头——大刀阔斧推出酱香白酒、亮相世博走出国门、启动五粮液酒文化特色街区建设„„在为“中国白酒金三角”注入鲜活内涵的同时，自身发展继续保持高速增长态势。

品牌价值持续提升，产业规模快速增长，五粮液“酒业大王”地位稳如泰山。相关荣誉更是接踵而至：“品牌贡献奖·影响中国国际品牌”、“世界低碳环境（中国）推动力百强企业”„„ 在收获喜悦与荣誉的同时，五粮液始终牢记企业社会责任，全力回馈社会。从无私援助灾区、真情帮扶学校，到全力投身区域品牌建设、支撑一方经济发展，五粮液在奉献中赋予大爱新的内涵。 □周伟

勇担使命 走向世界 借道世博华丽亮相国际舞台

8月17日，举世瞩目的2010上海世博会进入“四川时间”，作为中国传统文化代表的五粮液精彩亮相，成为四川活动周引人瞩目的亮点。

在宝钢舞台，五粮液酒道表演，以优雅的姿态、古朴的韵味，将中国白酒文化的礼仪之道展示得淋漓尽致，吸引了众多国内外友人驻足观赏；舞蹈表演《香醉人间五千年》，娓娓道来酿酒故事，令国外友人对五粮液产生了浓厚的兴趣。

登陆世博会这个中外文化荟萃和交流的国际化舞台，五粮液筹谋已久。6月11日，五粮液公司在上海外滩半岛酒店举行了“献礼2010上海世界博览会”晚宴，邀请200余名联合国、各国驻华代表、相关国际友人出席。主办方巧妙地以五粮液为基酒，借鉴当今世界各地流行的饮酒文化，创意展现了“冰冰有礼”等多种时尚的白酒饮用方法，深受来宾的关注和好评，“没想到中国白酒也能这么喝，这是中国饮酒文化与世界流行饮酒文化的巧妙结合，令人看到了中国白酒文化的时尚潜力，五粮液让开眼界。” 五粮液公司相关负责人表示，作为中国优秀民族品牌，五粮液一直在探寻着中国品牌的国际化之路。2010上海世博会为五粮液走出国门提供了绝佳平台。据了解，近年来，在亚洲市场之外，五粮液已经逐步融入欧美等发达国家主流市场，中国优质白酒的出口90%来自五粮液。五粮液正将“中国的五粮液、世界的五粮液”愿景变为现实。 锐意创新 永不止步 酱香战略开拓新的发展空间

2010年2月26日下午2时许，五粮液怡心园，两双大手紧紧地握在一起——东道主是五粮液集团董事长王国春，来宾则是茅台集团董事长季克良。 现场掌声不断。“为做好做大中国白酒而携手前进。”喝彩声中，中国白酒业界两大巨头掌门

人共同题写了这一愿景。

两个重量级人物的握手，源自五粮液酱香战略面世。这一天，五粮液股份公司“永福酱酒”鉴评会在五粮液厂区举行，沈怡方、季克良、高景炎、高月明、曾祖训等一批中国白酒界权威专家悉数到场，见证了“永福酱酒”的诞生。 不同于其他酱香型白酒产品，“永福酱酒”在工艺上具有诸多创新。据五粮液酱酒专家介绍，“永福酱酒”在工艺上实现了两个突破：采用浸泡蒸粮、集中处理，有效减少了质量波动，使得出酒的品质和数量有很大的提升。此外，根据对消费者需求的深度调研和了解，“永福酱酒”还在味觉上对醇甜进行了优化，丰富醇甜绵风格，把酱酒甜味充分激发出来，让消费者喝起来更感绵甜舒适和细腻。

当日，专家组通过鉴评一致认为，“永福酱酒”酱香典雅、幽雅细腻、绵润醇厚、丰满怡畅、回味悠长、空杯留香持久，具有本品固有风格。以专家身份现身的季克良表示，“酱香型白酒在整个行业来讲是量很小的一类。五粮液‘永福酱酒’的加入，将有力促进酱香型白酒发展。”

“为发展酱酒，五粮液已经筹备了十年。”王国春表示，在“一业为主，多元发展”战略指引下，“永福酱酒”的诞生，在“中国白酒金三角”品牌版图上再添一颗耀眼的明星。 回馈社会 联动发展

豪迈进取抒写企业责任崭新内涵

“回馈社会是企业人的责任和良知。”王国春一席话，道出“酒业大王”锐意进取的动力之源。品牌价值已达472.06亿元，连续15年稳居行业第一的五粮液，始终以“科学发展，构建和谐，员工富、企业强、社会贡献大的世界名牌公司”为企业愿景，在履行企业社会责任上不遗余力。

4月14日，青海玉树发生7.1级地震。灾情发生后，五粮液在第一时间向灾区运送价值1500多万元的物资。此前，当千里之外的攀枝花发生严重旱情时，五粮液同样将援助灾区视作己任，救援队伍历时40多小时，专车兼程2000多公里奔赴灾区，将饱含五粮液人深情厚谊的43万多瓶“爱心水”送到旱区人民手中。

五粮液的大爱更体现于对祖国未来的关爱中。7月9日，继2009年自发捐资90万元援建兴文县五粮液希望学校后，五粮液再次捐款245万元继续援建该学校。也是在这一年，受“5·12”汶川特大地震严重震毁的都江堰外国语实验学校，在五粮液捐助3150万元帮助下完成恢复重建。

随着认识不断升华，发挥大企业辐射带动作用，助推工业化、城镇化、农业产业化“三化联动”，以自身进取引领一方发展、惠及一方百姓，成为五粮液践行社会责任新的指针。

五粮液生态酒业园区建设提速，以突出宜宾城市建设酒文化内涵、打响区域品牌为目的的 “中国白酒金三角·酒都宜宾·五粮液酒文化特色街区”建设提上日程，即将开工。 这些举措，已超越企业自身发展范畴，将五粮液的未来与区域经济发展、“中国白酒金三角”的打造紧紧联系在一起。五粮液的无疆大爱，以更加豪迈的进取精神展现在世人面前。 荣 誉

壮大品牌的力量

接踵而至的荣誉，见证2010年五粮液一路高歌猛进：

——4月，中国酿酒工业协会授予五粮液中国酒业“仪狄奖”卓越成就奖、社会责任奖。四川省环境和资源综合利用协会表彰五粮液为“2009年度四川省环境和资源利用协会先进会员单位。” ——5月，中国食品工业协会在2009年度食品工业综合实力评价中，五粮液名列“中国白酒制造业”之冠。

——6月27日，在由中华全国新闻工作者协会等支持的第二届 （2010）中国品牌与传播大

会暨年度 “品牌贡献奖”颁奖盛典上，五粮液荣膺“品牌贡献奖·影响中国国际品牌”大奖。据悉，此次荣膺该奖的企业只有五家，五粮液成为食品行业中唯一一家获得此项殊荣的中国本土实体民族企业。

——6月28日，国际权威品牌评审机构——世界品牌实验室发布了2010年(第七届)《中国500最具价值品牌排行榜》。在这份基于财务分析、消费者行为分析和品牌强度分析而获得的中国品牌国家队阵容中，五粮液以430.27亿元的品牌价值居500强第22位，居食品饮料行业首位。

——7月22日，五粮液荣获四川省2010年“全全生产月”活动宣传工作先进单位”，王国春董事长、唐桥总裁荣膺四川省2010年 “全全生产月”活动宣传工作先进个人。五粮液成为全省唯一一家获此殊荣的白酒企业，此次获奖，也是五粮液从2007年起连续4年荣获该项殊荣。

——8月初，在北京举行的第三届世界环保大会暨“世界低碳环境（中国）推动中国可持续发展，构建未来竞争力”表彰仪式上，五粮液凭借近年来在绿色、低碳、环保方面实施循环经济取得的成就，被大会组委会授予“世界低碳环境（中国）推动力百强企业”称号。据了解，此次大会由联合国环境规划署(UNEP)、联合国教科文组织(UNESCO)等指导，由国际节能环保协会等主办，五粮液是唯一一家获此殊荣的食品加工企业。