西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文500字(通用21篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。
西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇1
十多年了,奶奶不辞辛苦照顾着我。厨房中端出的一道道美味菜肴,把我喂得白白胖胖。奶奶的双手为我忙碌,奶奶的双鬓为我而白。我一天天地长大了,吃了那么多奶奶做的佳肴,今天我要做一道菜,来报答奶奶。
我从冰箱中取出茄子,打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干净,然后把皮刨掉,再将茄子切成块。
首先,我把茄子放在桌上,打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“顽皮”的茄子总跟着一起滚动,就像是一个活泼好动的小男孩。奶奶说:“你要左手拿着茄子,抓牢了,茄子才不会‘顽皮’。”我照做,茄子果然听话了。
第二步,把刨好皮的茄子切成一块一块的。呵,太简单了!“不过要小心手哦,还有,头和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切,切啊切,平时看奶奶三下五除二就完成的工作,我却怎么也快不了,生怕切到自己的手。总算切好了,随手就把刀放在桌上。奶奶马上说道:“不能把刀尖的一头朝向自己,万一割伤自己怎么办?”我赶紧把刀尖的一面朝外放,原来放个刀也有学问。
第三步,下锅喽!我先将锅烧热,再把油倒进锅里,然后准备把茄子倒进锅里。可是我刚倒进一两块茄子,油就从锅里“炸”了出来,我的胳膊上被溅到了几滴油,呀,好烫!奶奶告诉我:“要把茄子块上的水尽量抖干,然后再下锅,这样溅出的油就会少一些。”我把茄子抖了一抖,再把它们倒进锅里,果然,溅出的油少了很多。奶奶叫我不断地翻炒茄子,期间加了一小勺的盐。我翻炒了大约两分钟,终
于可以起锅了。
做完这道菜,我已经筋疲力尽了,也深深体会到了奶奶平时的辛苦。奶奶端详了我许久,轻轻地说道:“我的好孙子,你长大了。”? 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇2
我的同学的爸爸是一名“伟大”的美食家,他不仅喜欢吃,还喜欢做菜,他做的菜色香味俱全。我只在微信上见过那些美味佳肴,可仅仅如此,我就对叔叔做的美食爱不释手了。所以我要向叔叔看齐,从小做起,当一名业余的美食家。
我要做的第一盘菜就是那简单无比的西红柿炒鸡蛋。可妈妈告诉我,一定不要小看任何一盘菜。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,再将上面的小黑点洗干净,接着拿出两个西红柿。妈妈告诉我,如果想让西红柿的皮剥得更快更彻底,用开水泡上三十分钟就可以了。我掐着时间,三十分钟一过,我就把西红柿拿了出来,此时,水都凉了。可是,神奇的是——西红柿真的乖乖地脱下了衣服,皮,忽然没了?
于是我把西红柿切成小块并热起了锅,可是与此同时,那锅里的油冒起了泡泡,又发出了“嗞嗞”的刺耳的响声。这还没完,突然,那油像似的不断往外溅,吓得我连连后退好几步。这下可怎么办啊,万一油再溅高点,把我烫伤了可怎么是好?我心急如焚,急得团团转,这时,我灵机一动,想到了好办法——叫来了妈妈。妈妈帮我把鸡蛋和西红柿都倒入我锅里,再翻炒片刻就交给了我。
接过接力棒,我再次炒了起来。到了加盐的时刻了,我先加了一勺盐,可是,盐一到锅里就立刻不见踪影,我便开始和盐作对了,又加了一勺、两勺、三勺……最终,我盛盘后给爸妈各尝一口,他们刚把鸡蛋放到嘴里,就叫苦不迭:“你做的西红柿炒蛋太咸了……”
虽然这次西红柿炒鸡蛋我做的不是特别顺利,可这是我第一次做菜,我还是挺满意的。
西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇3
每天看到妈妈工作都很辛苦,于是我对妈妈说:“妈妈,教我煮饭吧,以后我就能帮你分担家务了。”妈妈听了,觉得很高兴。
于是,她兴致勃勃地把我带到厨房去,认认真真地教我。只是一
会儿,我就掌握了煮饭的技巧了。第二天,我特意让妈妈给我施展的空间,看看我煮饭的水平。于是我满怀信心地走到厨房去,先装好米,再淘好米,然后放上适量的干净的水,把锅放好,最后按上开关就行了。很快,饭就煮好了,当我兴匆匆地打开锅盖,以为能够看到香喷喷的白米饭,结果却看到整锅饭煮的像稀饭一样。我顿时垂头丧气,妈妈看见了,立刻过来安慰我说:“失败乃成功之母!下次努力就行了。”听了妈妈的话,我又重拾信心。
第二天我再接再厉,按照妈妈教的方法,一点都不敢大意,还特别用心地量了应该要放多少水。饭煮好后,我一打开锅盖,一股香甜的味道扑鼻而来,一颗颗晶莹透亮的米饭就像一颗颗珍珠,散发着耀眼的光芒。我高兴地蹦起来,连忙抱着妈妈兴奋地叫:“我成功了!我成功了!”妈妈也特别为我而感到高兴。那天晚上,我们全家人都觉得米饭特别好吃,我们都吃得津津有味。
从此,家里做饭的任务就落在我的肩上,可是我却感到很高兴,因为我终于可以为我的家贡献我一点微薄的力量。 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇4
每次看见妈妈做饭,每次吃到妈妈做的饭,我都想自己做一做。今天,妈妈让我做饭,我可高兴了!
开始做饭了,我要淘米,我准备好米,饭盆。把米放在饭盆中,然后接水放进饭盆,接着右手把放了水的饭盆里的米拌动起来淘米,反复拌几遍,直到盆里的米可以看得清楚时,表示淘米已经完成了,但最后就要把盆里的水倒出来,但盆里的米怎么办?没关系,我有办法,我一手拿盆,一手放在盆放水的口那儿,这样倒水时米就不会落在别的地方,而是落在手上。
掏完米后,就要煮饭了,我准备掏好的米、水、高压锅、饭盆开始煮饭了,我先把米放进盆里加水,这次要加热水,因为妈妈告诉我这样可以节约时间,做出的饭也香一些。放水时的高度要比米大约高1-2厘米,接着把高压锅盖上盖子,过3分多钟,高压锅上的安全帽就会不断冲气,大约冲过2分钟,就可以把火关成小火,然后过3分钟就可以关火了。
打开锅盖,一股淡淡的米香扑鼻而来,但你不仔细闻是闻不到的。吃饭了,看着我的劳动成果。爸爸妈妈吃一口饭,就直夸我做的饭好吃,我也吃一口,啊!香香的,甜甜的,软软的,真好吃......
这次做饭,我看到了我的劳动成果,我感到自己长大了,以后一定要多帮爸爸妈妈,做爸爸妈妈的小帮手。 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇5
同学们,在成长的过程中,你们学会了什么?遇到过困难吗?一定有过吧!我也有,那就是学做“西红柿鸡蛋面”。
记得那回,妈妈教我做我最爱吃的西红柿鸡蛋面。妈妈说,第一步,洗西红柿,切西红柿。我心想:切西红柿?真是太简单了!于是我便高兴地切了起来,可是我切的大大小小,怎么也切不好,我便垂头丧气起来,跟妈妈说我不学了。妈妈听了,便对我说:“没关系,失败乃成功之母,只要你努力,坚持,不怕困难,就一定会成功的。”我点了点头,又开始学着切了起来,一会儿后,我终于可以向妈妈一样切的很漂亮了。
第二步,打鸡蛋,打鸡蛋太简单了,敲碎蛋壳,把蛋放到碗里,用筷子搅好备用。
第三步,在锅中放油,等油开之后,倒入切好的西红柿,把西红柿炒软,倒入适量的水,水开后,再倒入准备好的鸡蛋液,出锅时加点调味料,撒点葱花,哇!我在妈妈的指导下,终于做好了西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋面光有西红柿鸡蛋汤没有面可不行,所以第四步就是煮面条。我觉得煮面条是最简单的,锅里放上水,水开之后放入挂面,再把挂面煮熟就可以了。
做完后,把面盛入碗中,在放上西红柿鸡蛋汤,哇!美味的西红柿鸡蛋面就完成了。
通过这件事我懂得了:做一件事情,只要坚持,不怕困难,就一定能够成功。
西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇6
疫情期间,我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢?
学做饭吧!
我选了那种亮中透白,白中透绿的超嫩白菜芯。对于食材来说,当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油,红亮红亮的,闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多,到底要做什么呀?那就是“凉拌大白菜”。
首先,有请刀兄上场。只见寒光一闪,一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风,但胜在小巧。一刀下去,胡萝卜顿时身首异处。好刀!
先切菜。妈妈告诉我,手骨节要顶在刀身上,手指压住菜。这样不仅不会切到手,还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退,右手的刀则边切边进,配合十分默契。这是个细致活儿,绝对不能毛糙心急,否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象:好多切下的菜丝会粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,难分难舍啊。
把切完的白菜放进盆里,脆生生的,像玉一样洁白,散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确,妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味极鲜,…最后把它们搅拌均匀,我的凉拌白菜就做好了。
我把它装到青花瓷盘里,端上桌。为了好看,我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白,绿的绿,红的红,特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油,及淡淡的酱油色,清香扑鼻,简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口,我像等待老师的评语一样,期待地看着她。“好吃好吃!真好吃!”
我:“真的吗?”
老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝!” “真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。
原来我那么有当厨师的天赋啊。不过,我要好好学习,将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇7
今天中午,我正在看,本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我弄点吃的。也不在家,本来我想找点钱买袋方
便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天,也没找出一分钱。于是,我只好做出一个无奈之举——做饭。
说干就干,首先,我舀了一碗米,又放进一碗半的水,当然,这完全是凭直觉的,我小心翼翼地把米倒进电饭锅里,插上插头,按下按钮做饭的事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢,又一个难题紧跟而来,马上想起了平时妈妈蒸的鸡蛋糕,对,鸡蛋糕,这道菜既好吃又简单,于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后,我便从冰箱里取出两个鸡蛋,在灶台上轻轻磕了一下,再用大拇指轻轻一掰,里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了;接着,我又用同样的方法对付另一个鸡蛋,我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水,再次把它搅匀,接着它就被送到微波炉里去了,我按了下蒸菜按钮,不一会儿,香喷喷的鸡蛋糕端出来了,饭也好了。
正当我准的时候,妈妈不放心,又打来电话说,让我到舅舅家去,并说和舅舅说好,让我直接过去就行了,我自豪的告诉她:“不用了,我已经做好了饭,您放心,您的女儿已经长大了。” 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇8
暑假的一天,我趁妈妈不在家,心里有了一个念头冒了出来:我可以自己做一顿晚饭,给妈妈一个大大的惊喜。
我晚饭决定吃清淡简单点,先做主餐肉丝面,说干就干,我来到厨房,第一步先往锅里放入适量的冷水,等冷水烧开了以后,把面条放下锅,大约3分钟左右,面熟了,连忙用筷子捞起来,用冷水一激,放进碗里。再把切好的肉丝倒进锅里炒,同时将放面条的碗里倒进麻油、酱油等调料,然后将炒好的肉丝盛到碗里,用筷子拌一下,哈哈,香喷喷的肉丝面就做好了。
我决定再做一碟妈妈最爱吃的番茄炒鸡蛋,我翻箱倒柜把厨房弄的狼狈不堪找全了所有食材,从冰箱拿出四个番茄,小心翼翼地洗着,洗完了,我把它放在了菜板上。该大显身手了,毕竟是第一次单独做,我拿起刀来非常笨拙,把番茄切的形态各异,不幸中的万幸是没有切
到手,终于切完了我身上全是汗珠,该下锅了,我倒入适量油,把鸡蛋磕破搅均匀倒进锅内,一分钟过去了,一阵噼里啪啦的响声,我用锅铲搅拌起来,还没熟透时,我即刻加了盐、鸡精,最后把番茄倒入锅内,翻炒两分钟,瞧瞧,一碟美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈回来,一眼就看到了桌子上的肉丝面与番茄炒鸡蛋,迫不及待地品尝了一口,连连说很棒很棒,我自己知道这顿简餐味道其实一般,但是它却锻炼了我。
在家人指导和数次下厨,现在我的厨艺已经有了大大的进步,暑假的收获就是学做饭,炒菜,这不我要在炒青椒肉丝了 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇9
一天,我从外面玩耍回来,肚子已经“咕咕咕”地开始了,我大声地对妈妈说:“我好饿吧,快开饭吧!”可是妈妈说:“你都十岁了,要学会自己做饭了。”于是我就开始学习做饭。
我跟着妈妈走进厨房,看到一些尖锐的刀具,我有点打退堂鼓了。但我转念一想,我要克服恐惧,妈妈说先教我做番茄炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个番茄和两个鸡蛋,先把鸡蛋打碎到碗里。打第一个鸡蛋的时候,我用的力气太大,鸡蛋被打出了一个大洞,蛋液都流了出来。我连忙用碗接住了。可是一些碎壳也“浑水摸鱼”般流到了碗里。我用筷子把它们夹出来。有了第一次的经验后,我又开始打第二个鸡蛋。这次我轻轻地敲打鸡蛋,洞开得很小,蛋壳也没有流到碗里。我拿着勺子把蛋液搅拌均匀,又洒了一点盐,第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。妈妈提醒我慢点切,我左手按住番茄,右手一点一点地从上到下切下去。
最重要的步骤就是炒菜了。我先开小火,把油倒进锅里,接着又把准备好的蛋液倒进去。霎时间,锅里的油开始“跳跃”起来,就像小朋友蹦床一样,又像烟花刚被点燃,一下子,蹦了出来。我害怕了,对妈妈说:“您来炒吧,我怕油跳到我身上。”妈妈说:“这样就放弃了吗?油并不可怕,俗话说‘困难像弹簧,你弱它就强,你强它就弱。’你用铲子在锅里动一动,油就怕你了。”我半信半疑地拿起了铲子,果然,那些油就像是遇到了强敌一样,一个个都偃旗息鼓了。
我又重新有了自信,接着放入了鸡蛋,等到鸡蛋半熟的时候,又放入番茄。番茄汁流淌在锅里,散发出一股清香,最后,我把菜炒熟了。
尝着自己做的菜,别提有多香了。通过学习做饭,我明白了一个道理:只要坚持就会成功!
西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇10
这个周末我们一家人都在忙着收拾家,不知不觉中快到中午了,我刚想张口说:“妈妈,我饿了,你给我做饭去呗 ,忽然看到爸爸、妈妈劳累的身影,觉得不能让爸爸、妈妈再累了,今天这顿饭由我来做。
在征求了爸爸、妈妈的同意之后,我便飞一般的奔向了厨房,嘴里还喊着能给爸爸、妈妈做饭了,心里真高兴,虽然爸爸、妈妈还有一箩筐的话要对我说,但是我还是把这些话通通的关在了厨房的外面,然后我就开始我的“做饭之旅了。
厨房中的我学着妈妈的样子,接了半锅水,将锅置于火上,准备水开后煮面,接着我取出2颗完好无损的鸡蛋,去掉鸡蛋壳将蛋清和蛋黄在碗中搅拌均匀备用,并准备好一瓶西红柿酱(爸爸帮我打开)。我将炒勺放置到火上,炒勺中放入少量的油,看着油温逐渐的升高,我将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中等到它成为固体状之后,我又将西红柿酱倒入锅中,西红柿酱瓶中还有残余的酱,我将瓶中灌入少量的水摇了摇倒入锅中,依次放入盐、酱油搅拌均匀,在此刻煮面的锅开了,我将面条放入锅中用筷子搅拌,以免糊锅。
这时西红柿酱已经熟了,面条在两开后也熟了,关火喽!我用漏勺将面条漏到碗中,浇上西红柿酱,啪!这顿饭就算成了,接着我把碗端到了餐桌上,喊着“爸爸、妈妈吃放喽 ! 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇11
生活就像一部成长的电影,会在你不经意间学会了许多。——题记
那天傍晚,妈妈说她昨天没休息好,先躺会。
妈妈睡着了,我打开课外书,正看到兴头上,不争气的肚子竟然咕咕叫起来。妈妈还在睡梦中,我不忍心叫醒她。
以前妈妈总对我说那么一句话,我今天要感受下那句话的威力。 去了厨房,先淘米。因为经常帮妈妈淘米,这个环节最容易。米干净了,就开始煮饭。接下来我看到了两个又大又脏的土豆,像植物大战僵尸里的坚果防卫,妈妈可是最喜欢吃土豆丝的,就是你们俩了。
我把这两个护卫放进水盆,挑出钢丝球,在手指通红之后,土豆卸下了虚伪的面具,露出健康的肌肤。清洗干净后,操起菜刀一下一下的切,终于将它们五马分尸了。看着刀下胜利的战场,我露出了为自己打气的笑容。
接下我带着纠结、忐忑的心情开火,热锅、倒油、放葱、放土豆丝……翻炒、熄火、盛菜。
整个环节都相安无事,看着我的厨房作品,我露出了略带骄傲的笑容。
饭好啦,赶紧盛出米饭,把饭菜端上桌,我先品尝着我自己做的饭菜,那口感真是太香啊!大概是我做的饭菜的香味飘进了卧室,妈妈出来看到了桌上的饭菜,那种自豪又欣慰的笑容,是妈妈给我最好的奖赏。
一顿饭,不仅仅填饱了我的肚子,也让我明白了妈妈那句话的含义,“做饭是一件很有意思的事情,尤其是自己爱的人,吃着自己做的饭,那真是一件幸福的事情。”
此刻,我看着妈妈吃饭的样子,心里都是满满的幸福。 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇12
第一次做饭,第一次做家务,第一次购物,第一次种树,第一次自己一个人在家……人生中有这么多的第一次,而令我印象最深刻的事是第一次学做饭。
那是一个周末,我刚睡醒就看到床头放了一张小纸条,我打开一看,“唉!原来他们都去出差了,”我心想。“妈妈又没有给我留钱,我怎么吃饭啊?妈妈该不会是让我自己做饭吧!”我一边穿衣服一边嘀咕着。我洗漱完就觉得很饿了,于是不管三七二十一,我开始自己动手,烧水、煮鸡蛋、炒西红柿等一系列动作。我依照妈妈的方法认真的做,可做出来的饭却太难吃了,可能是西红柿炒焦了。
于是,我只能重新再做。轻轻将鸡蛋打碎,放进碗里搅拌,再把西红柿切成小块,给锅里倒上油,慢慢的炒起来,炒好后将面条放进烧好的水里,再加上各种调料,哇——,这次做的真是太香了,我三下五除二就吃了个精光,这是我吃过的最香的一顿饭。
做饭看似简单,其实里面也有很多学问,这次是我第一次做饭,现在想起来也特别的有趣和难忘,等以后再有机会,我一定要好好露一手给他们看。
西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇13
俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面——从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举,而我却喜欢吃家常的西红柿鸡蛋面。
西红柿鸡蛋面不仅好吃,而且看相也好。白色的面条配上红红的西红柿汤汁,西红柿、鸡蛋则浸在红红的汤汁里,真是令人垂涎三尺!
西红柿鸡蛋面的做法很简单,先将几个鸡蛋打进碗里,用筷子搅匀。然后架上锅开火,并在锅里放一点点油,等油热了将鸡蛋倒入锅里,用铲子不停地翻炒,用不了两分钟鸡蛋便炒好了,盛在小碗里备用。接下来该炒西红柿了,先将洗干净的西红柿去皮,然后切成一瓣一瓣的,再把锅开火,往锅里倒一点点油,等油热了先放葱、姜、大料,再将西红柿放入锅中翻炒一会儿,当西红柿快要炒熟的'时候,把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,加半勺盐继续翻炒,让西红柿汁充分融入到鸡蛋中,然后加入适量的水,待水开后放入一把面条煮上三、四分钟,一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面便做好了。 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇14
星期天,我向爷爷学习做西红柿鸡蛋面。
开始做饭了,我先把冰箱打开,拿出一个鸡蛋,一个西红柿。爷爷告诉我:“首先把鸡蛋打到碗里,然后把西红柿切成块。”我拿起鸡蛋,从碗边儿那儿一磕,磕开了一个小口,用手掰开。鸡蛋液“哧溜”一下就滑进了碗里。我用筷子朝一个方向搅拌,蛋黄蛋清混在一起。我又把又圆又红的西红柿拿起来洗一洗,切成一块一块的。爷爷
让我把火打开,然后把油倒进锅里。我用刀把西红柿放进锅里,炒了炒。西红柿的汁红红的,浓浓的,香味飘出了很远。这时,爷爷告诉我可以放鸡蛋了。我就把鸡蛋液淋进了锅里。蛋液凝固了,像一朵朵美丽的花。
爷爷把水倒进锅里,告诉我等水开了就可以煮面了。我看着锅盖上方冒出许多水蒸气,知道水开了,便拿起挂面放进了锅里。不一会儿,香香的鸡蛋面就做好了。我高兴地请爷爷品尝。
爷爷把面尝了尝,笑眯眯地说:“做的面非常好。”我露出了满意的笑容。爷爷的夸奖说明我学会了做面。
这次我学会了做西红柿鸡蛋面,我非常高兴。下一次我还要继续努力,学会做别的饭菜,让爷爷品尝我的手艺。 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇15
今天早上,妈妈有事出去了,我在家没事干,就想着给妈妈做午饭吃。以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面,今天我也给妈妈做一顿吧,于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。
回到家,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋打在碗里,充分搅拌。然后把西红柿切成块。接着打开火,放上炒锅,倒上油。等油在锅里烧热了以后,把鸡蛋放进锅里,翻炒,然后放西红柿块进去,再次翻炒,放一小勺的盐,再炒一炒,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
该下面了,可是我忘了买青菜了,又拿起钱跑到超市,买了一盒青菜。回到家,把青菜打开在水池里洗了又洗,打开火,准备下面。我接了少半锅水,等水滚了,把面条下了进去,学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅,把锅盖盖上等待它再一次开,水开了,我把我买的青菜下了进去,又倒了少半碗水,就这样来来回回的好几次,面终于好了,我把面,和菜从锅里捞出来,放了一点西红柿炒鸡蛋,再放一些肉,放盐,放醋,再放上辣子。
太棒啦,一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅,香味扑鼻而来,香的我口水都留下来了,加起一筷子面,放到嘴里,嗯,面的这味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。
妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的,我盼望着…… 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇16
一碗看似普通的西红柿鸡蛋面,要经过十分复杂的工序,才可以做成一道美味。今天妈妈下班晚了不说,感觉状态也很疲惫,我十二点放学和妈妈一起回到家后,萌生了为妈妈做一顿饭的念头,想做一顿简单的西红柿鸡蛋荞麦面。
材料:鸡蛋两个、西红柿一个、生菜、油、面条、葱花,材料找齐洗净切好备用。首先把鸡蛋做半熟,再做西红柿,做成半熟,其实就是过油加热就行,因为第一次上手,锅“着火了”,吓我一大跳,甚至有一股立即向外跑的冲动,但很快妈妈把锅从灶上端走盖上锅盖火就没了。接着加了三碗多的水,待水煮开后和西红柿一起熬西红柿汤汁,熬好以后就可以开始下面了,家里有龙须面和荞麦挂面,我更喜欢的是第二种,下面条的时候没有掌握好多少,煮好才发现有点多了,算了,能吃多少吃多少吧。把所有备好的食材都放入锅中后,一起煮五分钟就大功告成了。
别看我说的这面感觉做起来也挺简单的哈,我光做这一顿平时看起来特别简单的面条,就用掉了50分钟的时间,问了妈妈后,才知道妈妈之前做鸡蛋面也就三十分钟左右就可以出锅,但我和妈妈也不是一个等级的呀,也就接受这个这么大的差距了。关键不接受也没办法。
吃着自己做的饭,觉得是天下最好吃的美食了。一次次的尝试,让我一次次的明白,只有努力,才可以成就最好的自己。 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇17
今天早上,我妈妈有事要出去,我在家无事可做。我只想给我妈妈做午饭。我过去常吃妈妈做的西红柿鸡蛋面。今天我还为妈妈做了一顿饭,所以我去菜市场买了两块钱的刀削面。
当我到家时,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿。首先把两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。然后把西红柿切成块。然后打开火,放上锅,倒油。当锅里的油变热时,将鸡蛋放入锅中,翻炒,然后将番茄块放入锅中,再次翻炒,加入一小勺盐,再次翻炒,这样番茄炒鸡蛋就准备好了。
该下去了,但我忘了买绿色蔬菜,拿起钱跑到超市买了一盒绿色蔬菜。当我到家时,我打开绿色蔬菜,在水池里洗了它们。我打开火,准备接下来的事情。我拿了不到半壶水,等着水烧开,把面条放进锅里,拿起筷子,像妈妈一样在锅里搅拌,盖上锅盖,等着它再次打开。水开了,我把买来的蔬菜放进去,倒了不到半碗水,就这样来回走了好几次。面条终于做好了。我从锅里捞出面条和蔬菜,放一些西红柿和炒鸡蛋,放一些肉、盐、醋,然后放在辣椒上。
太好了,一碗西红柿鸡蛋面条终于做好了。搅拌它,气味就扑鼻而来。我的唾液仍然很香。加入一根筷子面条,放进我的嘴里。嗯,面条的味道真的很棒。我真的太佩服自己了。
妈妈回家吃我做的菜时一定会竖起大拇指。我期待着. 西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇18
有人喜欢吃肥而不腻的五花肉,有人喜欢吃麻辣鲜香的油焖大虾,还有人喜欢甜而不腻的浇汁鱼,有人喜欢香甜可口的提拉米苏,而我喜欢的就是妈妈做的西红柿鸡蛋面。
快看,一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面端到了我的面前。清淡的汤中,浸泡着一根根白花花的面条,面条中镶嵌着红宝石般的西红柿,金黄的鸡蛋花像小鱼儿一样穿梭在面中,面条上面堆着由香菜和香葱组成的绿色小山,散发出扑鼻的香味儿,我总结,妈妈做的西红柿鸡蛋面是:一白,二红,三黄,四绿。
西红柿鸡蛋面不仅颜值高,做法也极其简单。首先妈妈先活出一块硬硬的面,然后用胳膊粗的擀面杖把面擀成薄薄的面片,再用刀把面片切成均匀的面条,用手抓起面条,上下抖动,这时你就会看到面条像瀑布一样流了下来,最后再把面条撒上薄面,面就擀好了。锅中倒油,放入切好的西红柿葱姜蒜爆炒,炒出红红的西红柿汁的时候加入水,水烧开的时候,放入面条,面条在浪花中翻滚着,快熟的时候,再把鸡蛋打上搅拌成鸡蛋花,加盐、鸡精,再加上一点蚝油,出锅啦!出锅后,撒上一小搓绿绿的香菜和香葱,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做成了。
快来尝一尝吧,手擀的面条爽口嫩滑,劲道有力,你完全吃不出
鸡蛋的腥味和西红柿的酸味,将面条吸到嘴里细细咀嚼,美味的汤汁裹着面条,让美味渗透到你的每一个细胞中,吃完面条,再来一口嫩滑的鸡蛋,简直让人欲罢不能。
每当寒冷的冬天,我放学回来总能见到一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面放在桌子上,我书包都来不及放下,就冲过去大口吃起来,吃一口面,喝一口汤,寒冷瞬间烟消云散,温暖包裹全身,妈妈做点西红柿鸡蛋面真好吃!
西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇19
每天早上妈妈送我上学的时候,都爱问我:“宝贝,中午想吃什么饭?”我总是千篇一律的回答:“西红柿鸡蛋面。”
妈妈总说:“哎,一年365天,天天吃西红柿鸡蛋面,你都吃不够呀!”毫不夸张的说,天天吃我都吃不够,喜欢呗!
今天写完作业,才十点多,我就和妈妈商量中午吃西红柿鸡蛋面。妈妈说:“这么喜欢吃,自己学着做一回,以后想吃就能自己做。”
好,试试吧!我在冰箱里拿了几个西红柿,准备把它们切掉。妈妈站在一旁指挥:“把西红柿平放在案板上,先拿刀把它切成两半,再把切成两半的西红柿面向下趴在案板上切,这样不容易切着手。”按妈妈教的方法,我把西红柿切得大一块,小一块的,不过总算切碎了。
开始打鸡蛋了。我两只手小心翼翼的抱着一个鸡蛋,在碗边沿轻轻磕了一下,居然没碎。我又用力磕了一下,鸡蛋水要留下来了,赶紧拿碗接着,有好几块碎鸡蛋壳掉碗里了。用重新拿了个鸡蛋,轻轻在碗边沿磕了个口,学妈妈的样子,把鸡蛋皮掰开,鸡蛋黄混着蛋清流下来了。好,再打几个鸡蛋。
准备炒了。先把锅烧热,把油倒进锅里。再把鸡蛋液倒进锅里。倒进锅里的鸡蛋液“蹭蹭蹭”的冒起了泡,我正要拿铲子铲,妈妈说:“先别动,等鸡蛋液全部涨起来,再翻过来,这样炒出来的鸡蛋鲜嫩。”
把鸡蛋铲出来。又重新把锅烧热,倒上油。放上妈妈帮忙切的葱,姜,蒜,再把西红柿倒进去,来回翻炒。放上盐,调料。最后把炒好
的鸡蛋放进去。
这边水烧开了,我拿了面条,一撮一撮下里面,等面条煮熟了。捞出来一碗,再把炒好的西红柿鸡蛋浇在上面,一碗新鲜的西红柿鸡蛋面就做好了!真好吃啊!
西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇20
今天的晚饭由我和妈妈来做,我们决定做西红柿鸡蛋面。 妈妈去超市买了几个西红柿,回来后由我负责将西红柿洗干净。把西红柿放在案板上,我拿起刀开始切起来。原本以为很简单的一件事,可没想到西红柿一点也“不听话”,而且左手的位置也很难拿捏,放得太靠后就固定不住西红柿,放得太靠前又感觉要切着手。
好不容易把西红柿切成小块,终于轮到打鸡蛋了。这可是我最拿手的事情了,看着碗里完整的蛋黄,我得意洋洋地笑了。
下一步就是做西红柿鸡蛋汤。我打开燃气灶,往锅中倒了些油。等油温升高了,妈妈就把切好的西红柿倒进了锅里。热油就像个调皮的孩子一样在锅里边跳边发出“滋滋“的声音,吓得我赶紧躲到了一边。等西红柿炒的差不多了再加些水,水开后就可以倒入蛋液了。不一会儿,西红柿蛋汤就做好了,妈妈将蛋汤盛了出来。
接下来该煮面条了。锅里重新加水煮开后,妈妈放进去一大把面条。“怎么才能知道面条煮好了啊?”我好奇地问道。妈妈告诉我要善于观察。我看到面条一开始是直直的,硬硬的,下入锅中就变成软软的,弯弯的了。而且慢慢地,面条的边缘逐渐变得透亮了。这时,妈妈捞出来一根让我尝了尝,果然熟了。我和妈妈把面条和鸡蛋汤分到了四个碗里。
这顿饭吃得格外香!
西红柿鸡蛋面我学会了做饭作文 篇21
我最爱吃妈妈做的饭,妈妈会做很多好吃的!比如大虾面条、话梅猪蹄、排骨米饭等等!
今天妈妈说教我煮面条,从最简单的西红柿鸡蛋面开始。等我学会了再教我学做其他的。我有点儿期待!
首先妈妈让我拿出需要的材料:一小把油菜、一个西红柿、一个
鸡蛋。妈妈教我先把小油菜和西红柿用清水冲洗几遍后放在洗菜盆里用洗菜粉浸泡15分钟。浸泡后拿出来冲洗一下后就把西红柿切成小块,放在干净的煮面条的锅里,同时妈妈让我放一些橄榄油,再加入适量的清水备用!。接下来处理小油菜啦!小油菜要先烧好开水绰一下水,然后放凉切成小段备用。再接下来把鸡蛋洗干净,沿着碗边儿敲一敲,敲开一个小口,然后用手指头掰开蛋壳把鸡蛋液小心的打到干净的碗里,用筷子搅打均匀备用。
接下来把已经加好水、西红柿和橄榄油的锅放到煤气灶上点燃火,大火烧开锅,看到锅里水开时冒泡泡了就是水开锅了,这会儿就可以把面条放到锅里啦!面条下锅后我手忙脚乱的用筷子快速把面条搅拌均匀,防止面条粘到一起。妈妈在一边看着我直偷笑!我心想,做饭是真不容易,一个简单的面条都这么复杂!以后我一定要珍惜妈妈的劳动,好好吃饭,不挑食!妈妈说面条下锅后煮大约3分钟就可以了。我一直守着锅,想着不知道面条会不会和妈妈煮的一样好吃!这时候妈妈提醒我,面条熟了,可以加入切好的小油菜啦!我打开锅盖儿,把小油菜小心的倒进锅里,同时把鸡蛋液延着锅边倒到锅里,用筷子搅散,再加入一小勺盐,关火。西红柿鸡蛋油菜面条就煮好啦!哇,看样子好像很好吃呢!
开始吃美味的西红柿鸡蛋面啦!妹妹说,面条真好吃,有哥哥的味道。我心想:我这个小傻妹妹,面条是我煮的,但也不会有我的味道呀!不过,自己煮的面条是真的很好吃啊!
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