球根花卉的栽培与应用

植物，虽然种类不甚居多，但其品种丰富,通常每

种都有几十到上千品种，是重要的园林植物。随 着园林化进程的加快，球根花卉因开花整齐、色彩

客来、六出花等植物,都需要置于不超过30k的 阴凉通风环境中养护，以防株体腐烂。在冬季，有

相当数量的球根花卉需要一定时间的低温刺激,

才能来年开花，芍药等需要40 d左右零度低温刺

激，郁金香需要30 d左右5k低温处理才能在华 南地区开花。艳丽、管理方式容易，正逐渐成为园林应用中的 新秀。1栽培管理1.1温度秋植球根花卉喜冷凉气候，夏季需忌高温以

度夏,冬季一般可耐0k。风信子在孕蕾期如果 高于20k容易发生夹箭，需接受一段时间低温和 避光。花毛萇干缩的块根在高温高湿环境下极易

春植球根花卉如美人蕉、唐菖蒲、姜荷花、晚

香玉、大丽花，都喜较温暖环境。秋冬茎叶逐渐枯

黄后进入休眠，可以采挖种球室内保护越冬，也可

覆土深埋或者用草毡等覆盖物保护越冬。在适生环境下，温度高有利于加快生长，生产

上可通过控制温度,进行促生栽培或抑制栽植。 维持恒温既可以保证周年生产也可以延长花卉观

腐烂,短时低温预处理是花毛萇种子萌发的刺激

因子[1]o在夏季，无论是留有少数枝叶的半休眠

赏期。对于花期较短的水仙、风信子、郁金香等球

还是地上部分完全枯死的全休眠,不耐高温的仙根花卉，可在初花之时，维持16k恒温，可显著延 长花期。收稿日期:2020-03-09 修回日期：2020-03-27第一作者简介:倪叶丹(1991-)，女，江苏东海人，助理农艺师，林业硕士,研究方向森林培育。[8] 魏秀国，何江华.广川市蔬菜地土壤重金属污染状

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植时浇一遍透水定根，也可用潮土上盆，栽后压实 土壤。排水性好的土壤以后遵循“见干见湿，浇

则浇透”原则，较为粘重的土壤以“不干不浇，宁 干勿湿”为佳。在休眠季节应严格控水,尤对于

夏季休眠种类，可在盆边少量给水，保持土壤微潮

即可,避免因土壤高温高湿造成黑腐病。对根系 怕水的植物，尽可能用叶面喷雾替代根部给水，在

空气含水量较低时应当根据每日气温选择最佳时

间，用叶面喷雾方法防止卷叶、叶边缘干枯。大岩 桐等叶面具毛的植物，应避免淋雨，减少叶面喷

雾，防止烂叶。六出花等根系为肉质的球根花卉 应减少浇水数量，选用疏松、透气、排水性强的土

壤。对于未长出根系的鳞茎、球茎、块茎等球根, 栽植后应减少浇水,待根系长出之后可增加浇 水量。1.35 分球根花卉变态膨大的地下部分，是植株养分 的主要供体,上一生长期储存的养分基本都能满 足下一轮生长需求，种植管理较为容易。球根花

卉对肥料的需求往往不像其他草本植物显著,栽

培过程中为了防止养分消耗大花后缩球或者影响 下一轮生长，通常在定植时埋入基肥，可将缓释

肥、十分之一土量的发酵鸡粪或羊粪等有机肥作 为底肥，也可以将上述肥料均匀混合于土壤中。

生长期可用以氮元素为主的水溶性速效肥1 000 倍液，每半个月结合浇水施用一次,在营养生长后

期用磷酸二氢钾1 000倍液进行叶面施肥,500倍 液进行灌根，可有效促进开花,在花蕾显色或花朵

开放后不再施肥,避免缩短花期和肥害造成落花' 在花后正常追施复合肥，可有效缓解开花结实导

致的缩球现象。对于冬季休眠的球根花卉，可在

每年秋季增施以磷钾为主的肥料,促进植株木质 化，以利于安全越冬。1-4光照在冬

不足 期， 根 植 的 性点，可采用补光灯来维持植物正常生理机能,促进 花大色艳。百合、水仙花等若光照不够，在营养生 长时常表现为茎叶徒长，生殖生长期表现为花色 较淡，花瓣较薄。风信子在水培或发生夹箭时，可

将其置于黑暗环境下，促使其根系与花茎生长,待

花茎抽出5 cm左右之时，逐渐加强光照进行正常 养护。姜荷花在生长期需要遮光50% -70%以 提高花茎和花序长度，保证形成良好的花材。六

出花若保持每天10 h光照，可有效促进茎叶粗

壮，花色浓艳。1.5催芽处理绝大多数球根花卉无需催芽处理，在20 -28 k下栽培即可正常发芽，如六出花、风信子、水 仙、朱顶红等生根迅速，生长势较强。对于难发芽 的花毛萇、银莲花等块根类植物，应在每年秋植时

期选择阴凉、通风、避雨处，以蛭石为催芽基质，用 多菌灵溶液进行土壤消毒,将块根全覆土后保持 基质潮而不积水,温度在12 - 16k为宜,让块根

在低温下缓慢吸水膨大，经20 d左右，在芽萌动 如绿豆大小且生出新根时用疏松透气肥沃的土壤

进行上盆。在展叶前期采用喷雾适当保湿，避免 灌根引起块根腐烂。为提早发芽，延长观赏期，姜

荷花通常需要人工进行催芽，将种球置于30 -

35k恒温下，经30d左右可以萌发。经过催芽处

理的种球可显著缩短发芽时间、提高发芽率、保证

出苗整齐、提高定植后适应性，延长户外栽植

时间。1.6栽植方法1.6.1花盆选择 根据水分需求特点，对于不耐

水湿的球根，花盆以陶土或紫砂盆为宜，其干湿循

环快的特点有利于根系生长，也可选择排水孔细

密的塑料花盆，其强大的透水性能有效避免积水 烂根现象。对于喜水、耐湿的漳州水仙等可用瓷

盆,其材质可避免水分散失。花盆深度。根据植株生理特点，水培水仙花

宜选用高径比0.5左右的宽口浅盆，水培风信子

可用细口高裙玻璃瓶，有利于观赏植株根系。六

出花、球根秋海棠、仙客来等可用高径比1左右的

盆器,莺尾、大花葱、唐菖蒲、百合等可选用高径比

1-5左右的窄口高盆，以防茎叶过高，容易倒伏。 1-6.2栽植前步骤 许多球根花卉属于进口植

物,为避免远途运输导致的损失，栽种前应检查繁

殖体是否饱满坚硬、表皮完整无霉。对于绝大多

数鳞茎类种球可以剥去干枯表皮,既可以避免表

与球 之 菌类 , 有利 球快速吸收水肥生长。球根花卉栽种前，应及时剪 去干枯根系，形成霉斑腐烂的，可以机械剥除坏死

部分，用75%百菌清、50%多菌灵或者80%代森

猛锌可湿性粉剂1 000倍液浸泡消毒0.5 h,取出

-97 -陕西农业科学2020年第66卷第06期阴干后再进行种植。也可用药剂包裹球根或者杀 菌剂拌土直接进行种植。在下 种植期到 及 种植, 避免 原耗尽种球养分。1.6.3 土壤选择与覆土深度土壤选择的总体

原则是富含有机质、疏松、透气、排水性好。地栽

2球根花卉的应用2.1鲜切花中的应用许多球根花卉因其宿根性，一次种植可以多 年使用，加之茎节较长,是良好的切花材料。除了

可以选用砂质壤土,在栽植穴内放入发酵后的豆

饼、骨粉、草木灰作为基肥。盆栽种植基质可用粗 颗粒泥炭：蛭石：珍珠岩=3 ： 1 ： 1的比率进行

混合,辅之以控释肥、松鳞、赤玉土等，保证排水与 给肥。浅埋种球如朱顶红、风信子,种植时应将球 唐菖蒲、百合等传统切花材料,六出花、莺尾、姜荷

花、大花葱、马蹄莲、落新妇、铃兰、忽地笑、小苍兰 体的三分之二露出，将根盘稳固栽植于土中即可,

既有利于观赏种球形态，又可以有效避免无根期 土壤因素导致的烂球，朱顶红在下种一月后开始

生根长叶，此时可以增加覆土厚度。莺尾等无需

深埋，根颈处与地面平齐即可。茎节较长球根往 往需要深埋以防倒伏，如唐菖蒲、郁金香、百合、大 花葱等盖土高度常为球根高度的2 ~3倍，马蹄

莲、洋水仙等可盖土 5 cm。栽植后应及早浇定根 水，并置于通风环境下，待土壤干燥时候再行浇

水。深埋有利于养球与分生子球,浅埋有利于及 早开花。1-7花后管理根据复球性质，决定是否留球。水培风信子

第二年不复花，郁金香、土培风信子等通常第二年 复花性不佳，常做一次开花栽培使用。葡萄风信

子、姜荷花、酢浆草、韭兰、垂筒花、洋水仙、彼岸花 等分生能力强，复花性好,株丛随生长年限增大,

能够多年种植。对于可多年种植的球根，花后如若不留种,应

及时剪去残花,避免结实消耗养分,增施磷钾肥, 供应种球生长,待枝叶变黄后，让养分自然回归种

球,在枝叶变黄枯败后剪去地上部分，采取原土保 存和取球保存两种方式迎接下一生长期。原土保存通常是指在植物休眠时期,对于地 栽植物做好排沟，或抬高栽植位置，避免降水烂

球。对于盆栽植物，将其放置于阴凉干燥通风处, 对其进行断水断肥处理，在下一生长期到来时通

过正常浇水促其萌发，进入下一生长期。对于常取球保存的百合、洋水仙、秋植酢浆

草、花毛萇等可在花后地上部分干枯后，挖出地下 部分置于尼龙网内,悬挂于室内干燥通风环境中, 待秋冬时期重新种下。在储藏中虽不要求较高通

风,但需保持适度湿润的花卉，如美人蕉、白芨、大 丽花、蕉藕、大岩桐、百合、雪滴花等多混入潮湿沙 中贮存。球根在常温下的存放不宜超过半年，应-98 -等近年来也广泛出现于切花市场。婚礼、会议、庆

典、葬礼是主要的应用场景，形态、色彩、质感、香 味是花艺中主要考量的因素。由于当下运输业的 快速发展,花卉生产与保鲜技术的提高，现已做到 周年国际供应，国际鲜切花经销商与生产商深度 合作，及时采买新优品系球根花材,不断充实全球

鲜切花市场。2.2 花 的室内温湿度通常具有较高的可控性，极大地

提高了植物的选择范围。但由于空间与光照 不足，家庭中往往需要选择体积较小,对光照要求

不严的盆栽植物。球根秋海棠、大岩桐、小苍兰、

仙客来、马蹄莲、五彩芋、六出花、番红花、秋水仙、

铁筷子、中国水仙，经育种改良而出的百合、唐菖 蒲等园艺品种，因其植株低矮，是放置几案、阳台

的良好选择。2.3陆地生态景观中的应用绝大多数球根花卉花大色艳，是优良的陆生 植物种类。郁金香、风信子、葡萄风信子、洋水仙 等花色艳丽，植株紧凑,可栽植成花带，形成缤纷

色块，具有绝佳的视觉效果。韭兰、葱兰、彼岸花、

垂筒花等枝叶细长，可沿小道边缘呈线性列植,作 为镶边材料。雪滴花、洋水仙、番红花、香雪兰、彼 岸花等可零散栽植于道路边或花丛中进行点缀,

极富自然之趣。铃兰、绵枣儿、延龄草、中国石蒜、 玉簪等耐半阴环境，可作林下地被花卉，或植于建

筑北侧、林缘、草坪坡地、城市立交桥下等光照较 弱区域。唐菖蒲、百合、大花葱、姜荷花、美人蕉、

百子莲、落新妇、大丽花等因其花序奇特、株体较

高，可做花境背景材料。秋水仙、白芨、玉簪、铃兰 常用于古典园林，也可布置岩石园。晚香玉夜间香气, 宜

中

植、 植 石旁、路旁及草坪周围花灌丛间，以利夜晚游人纳凉 休息时欣赏［2］，常见于芳香植物专类园。球根花卉中有很多种类植株矮小，可以覆盖

倪叶丹，等:球根花卉的栽培与应用地面,有些观花效果强烈，花谢后不需修剪，而且 因繁殖量较小不易造成生物侵害的优势，因此被

广泛应用[3]。观叶为主的球根花卉还可以独自

构成草坪，如细叶麦冬、沿阶草等⑷。酢浆草三

季常绿，长势强健,是空旷地绿化首选球根地被植

物，近年来繁育出来如0B、大饼、爪子、棕•等系

列，其叶形更为奇特、花色更加丰富，是传统红花 酢浆草的优良替代物。2.4水湿生生态景观中的应用许多根茎类球根花卉在分类时也可纳入水生

植物，是水湿生专类园重要的素材,可应用于水中

湖畔、湿地保护、水体净化、黄河两岸湿地修 复[5]，多见于莺尾科、睡莲科、禾本科。溪—、黄

菖蒲、花菖蒲、燕子花、梭鱼草等可在浅水区域丛 植做水陆分界。荷花、睡莲等多种植在水位30 -

150 cm之间用于装点水面。再力花、香蒲、变叶

芦竹因植株较高,可用作水体背景绿化，或几株丛 植点缀桥、榭，装点纵向空间。2-5其他经济价值许多球根花卉不仅具有良好的观赏性，还是

重要的中药材或香料。秋水仙可提取秋水仙碱治

疗急性痛风与肿瘤;贝母鳞茎具清热散结、止咳化

痰、润肺之用;延龄草、番红花有活血化瘀、镇痛之 效；白芨假鳞茎可收敛止血，消肿生肌，治疗疮疡 肿毒;防己科千金藤属的山乌龟块根，是提取颅痛

定的重要原料。莺尾、番红花、小苍兰、晚香玉、风 信子是重要的香料来源，常见于香水、化妆品、沐

浴用品、菜肴等。贝母、白芨、延龄草等以药用价

值盛名，亟待通过育种技术充分发挥其园林应用 价值’3我国球根花卉存在的问题与展望3.1本土植物开发力度不够我国拥有丰富的植物资源，而绝大多数处于 野生植物状态，园艺化程度不高。百合、玉簪、萱

草等虽然原产中国且当前园艺品种较多,但多为

国外育种学家培育，中国的园艺化程度及新品种

繁育程度远远落后于欧美及日本。3.2对进口花卉依赖性过强长期以来，荷兰都是世界上最大的球根花卉

出口国，其研发、育种技术远远走在世界前列,每

年无数的新品种上市。郁金香、风信子、百合、朱 顶红等是国内秋冬季的重要园艺植物，当前我国

球根花卉市场基本由荷兰产品主导，自主繁育品

种稀缺，这造成了每年大量外汇流出。究其原因,

我们作为最大的发展中国家，随着生活质量的改

善,对于园艺植物的需求也日益加大，而国内自主

创新意识与育种技术远远落后，新品种选育工作

耗时长、投资大，短期内难以见效，因此引进种球

种植仍然是最经济的途径[6]'3.3加大新优花卉的推广力度当前大量应用的球根花卉多在鳞茎类,其他

类别的则应用较少,六出花、铁筷子、姜荷花、雪滴

花等是观赏性极佳的球根花卉，而因其生物学习

性，国内难以大面积室外推广，只在个别城市少量 生产，常在写字楼、酒店大厅等温湿度稳定的室内

区域进行园林应用，是极具发展前景的种类。建

议加大宣传推广力度，并提供相应的彳顷斜，让

价格归于适中，使新品种在园林工程与家庭种植

中得到更多的亲睐。3.4提高球根花卉的综合利用价值许多球根花卉兼具园艺、药用、香料、工业、膳

食用途，在开发、生产过程中应注意其价值的利 用，发挥植物的综合应用价值。中国原产的绵枣

儿、落新妇、延龄草具有较高的观赏性，而当前主 要做中药材,少见园林应用。番红花、小苍兰是高

档香料植物，而其园艺应用空间较广。铃兰的花 可以提取芳香精油，百合的鳞片可制作高档食材

……这都是未来亟待发展的方向。参考文献：[1] 王其刚，柴卫淑，王继华，等.低温预处理对花毛叢

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