常喝酒的人注意

△ 酒前注意

不空腹饮酒：空腹酒精吸收的快，易醉。而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引

起胃出血、胃溃疡。最好在喝酒之前先吃些饭菜填肚子（油性食物，如肥肉、蹄膀，或牛奶等中的脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。），这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

服用一片阿司匹林：饮酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用

这可能是阿司匹林中的水杨酸和乙醇，在肠中结合酯类物质而代谢掉的缘故。

吃葡萄：新鲜葡萄在喝酒前吃，能有效预防醉酒。

△ 喝酒的过程中注意

不空腹饮酒：空腹酒精吸收的快，易醉。酒席上先吃些饭菜填肚子，再喝酒。

吃猪肝最好：因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体

内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

多吃绿叶蔬菜和豆制品：由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒时应多吃绿叶蔬

菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。豆制品中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

饮酒宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

喝完第一杯后，要过三十分钟再喝第二杯，如果想再喝第三杯的话，一定要等上一个钟头。但为了你的身体着想，尽量不要伸手拿第四杯了。

喝烈酒时别忘了加冰块。

吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒。

△ 酒后注意

吃西瓜（或西瓜汁）：利尿，促进酒精排泄。

吃香蕉：增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。

还能消除心悸、胸闷等症状。

吃葡萄：新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中

的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。

吃甜柿子：或其它水果，果糖使乙醇氧化。酒味会消失。 蜂蜜水：补水；果糖使乙醇氧化。

加蜂蜜的牛奶：即促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。预防酒醉性胃炎和脱水

症。

喝热汤：尤其姜丝炖的鱼汤，特别有解酒效果。

淡盐水：由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水。

喝淡茶：民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，但浓茶中的茶碱可

使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。因此酒醉后可以喝点淡茶，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用。

吃易消化食物：很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化

的食物，比如来一碗面条就非常好。

热水澡：喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗

水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。

△ 宿醉对策。

所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。

最好能用睡觉休息来解决，充足休息可助你快些复原。

酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。

多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。

吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。

酒精有90%都是在肝脏内分解，代谢后的产物是水及二氧化碳，每小时大约只能去除7到10公克的酒精，因此区区一罐啤酒，就至少得花1个小时以上才能代谢完。当然，有些人天生酒量好，主要是他们具有较多的解酒酵素，但是代谢酒精的速度还是不会变，