果园除草、生草利弊综述

目录

1.适合柑橘果园的除草方式有4大方法.................................................................................................21.1人工除草........................................................................................................................................21.2化学除草........................................................................................................................................21.3覆盖除草........................................................................................................................................21.4遏制草场法....................................................................................................................................32.柑橘果园生草栽培技术解决除草.........................................................................................................32.1柑橘果园生草栽培技术...............................................................................................................32.2以草养园省心省力........................................................................................................................42.3草种选择........................................................................................................................................53.果园有害的杂草和有益的草..................................................................................................................63.1果园生草的技术：........................................................................................................................73.2杂草有害方面：............................................................................................................................93.3杂草有益方面：..........................................................................................................................104.果园里坚决不能留的几种草................................................................................................................114.1果园生草，毁果园......................................................................................................................114.2果园生草不当的隐患.................................................................................................................124.3掌握杂草特性，除草更轻松.....................................................................................................134.4生草不是不除草..........................................................................................................................134.5果园应该生什么草......................................................................................................................14草木共生：颠覆传统果园经营方式...................................................................................................155.1果园杂草带来的“弊”端.........................................................................................................155.2果园生草的好处..........................................................................................................................155.3草没有长脚，吃了营养不会跑.................................................................................................165.4宝贵的“粗有机”，杂草最在行.............................................................................................175.5人看面相，农园看“草相”.....................................................................................................185.6草太多会藏蛇卧虎、只有蚯蚓活跳跳.....................................................................................195.7化敌为友，草与木共生共荣.....................................................................................................205.8因地制宜，生草种草.................................................................................................................20果园杂草有什么危害？生草又有什么好处.......................................................................................216.1杂草带来的“弊”端.................................................................................................................216.2生草的好处..................................................................................................................................226.3因地制宜，生草种草.................................................................................................................23果园不除草，反而去种草！这是为什么呢？...................................................................................237.1杂草带来的“弊”端.................................................................................................................247.2生草的好处..................................................................................................................................247.3因地制宜、生草种草.................................................................................................................25你的果园还在除草，赶快改正，为时不晚.......................................................................................268.1果园留草好处多：......................................................................................................................268.2注意事项：..................................................................................................................................27果园怎么除草，果园如何控制杂草生长...........................................................................................279.1果园生草的好处..........................................................................................................................289.2果园种什么草好？......................................................................................................................295.6.7.8.9.第1页1.适合柑橘果园的除草方式有4大方法果园里的杂草良莠不齐。有些杂草会影响果园的生长，果园里除草方法有很多：

1.1人工除草

人工除草的方法是非常安全和方便的，对果树施肥或修垄时都依赖人工。所以，人工松土除草的作用是不容忽视的，不可或缺的。

1.2化学除草

化学除草方法快捷有效，多数果农清园是化学除草方式的选择，一年一般喷1-2次。由于果树根深，不能吸收任何药物，可以保证果树的安全。但仍需根据杂草种类选择适合果园除草的除草剂。

如需除草草、芦苇等杂草，可选用草甘膦、渔获物、草草、百草枯，一般药物1-2倍即可基本根除;如需除草如一年生马塘，可选用木尔卡净、地果龙和司马津，由于这些农药具有药效长、广谱性好等特点，土壤处理几乎可以控制整个生长期不同时期出土的杂草。

需要注意的是，在使用土壤除草剂之前，需要清除地上的杂草，有些除草剂需要与土壤喷雾混合使用。使用新的除草剂时，最好先小范围使用，然后再广泛使用。除草剂用量不得随意增减。根据干湿气候，选择适当浓度，喷洒均匀、仔细。同时，可加入洗衣粉、显影剂等渗透剂，以利于除草剂的吸收。当然，喷雾要选择没有风雨的天气，也要避免中午高温时段喷雾，并做好个人防护措施，避免药物中毒。最后，除草后应加强肥料、水和土壤管理，避免过早老化。一般来说，化学除草与人工除草相结合，基本上可以控制每年的杂草危害。

1.3覆盖除草

为了更有效地除草，可以采取预防性除草措施。

事实上，更先进的覆盖方法也可以用防草布，这是专门为农业设计的，以防止草

第2页生长。

防草布是日本和韩国最早使用的，欧美先使用，后引进中国。虽然防草布的一次性投资较大，但从长期来看，却节省了几年来的人工和机械成本，基本上一次铺防草布，果园几年内就不用割草了。

1.4遏制草场法

抑草的方法是种植一种对果园有益的草，抑制其他有害杂草的生长。这种对果园有好处的草一般选用鼠尾草，生长迅速，在果园生长茂盛富饶，能形成厚厚的地毯，让残存的杂草看不见光而不能呼吸;其根系能改良土壤，每年6月天气炎热时，土壤会慢慢消亡。叶草会腐烂变质为有机肥，初冬又会发芽生长，使果园充满绿色活力。

以上四种方法我们都知道，但因地制宜，果园都需要采取不同的除草方法，使组织养分被杂草吸收，但过量使用除草剂会给今后的种植带来更多的土壤污染和病害。在许多国家，草被用于农业，这样有益的杂草还可以保留水分和肥料，使果园土壤有机质更加丰富，希望今后能有更多的果园得到应用。

2.柑橘果园生草栽培技术解决除草柑橘种植过程中，杂草过多，既会与柑橘争水、争肥、争阳光，又为病虫害的滋生蔓延提供了场所。虽然使用除草剂能够对杂草起到明显的抑制作用，然而长期使用除草剂不仅会严重影响土壤环境，而且会对柑橘根系造成损害。

目前，大部分柑橘园还是使用化学药剂除草，结果往往是使得果园生态恶化，病虫害丛生，果实品质差，控制杂草的过分蔓延成了果农急需的问题。近年来，果园生草栽培技术在国内逐渐推广应用，对解决上述问题提供了有力的技术支持。

2.1柑橘果园生草栽培技术

第3页柑橘果园生草栽培技术是指在柑橘的行间与株间，种植一定数量的豆科、禾本科类植物或牧草，亦可自然生草，并对生草进行施肥、灌水等田间管理，直到草生长到30厘米时，分期刈割，晒至半干，掩埋在树盘下，每年反复进行。

生草栽培其实并不是一个新技术。华南农业大学园艺学院教授姚青指出，生草栽培在果树栽培发达的国家已有

近百年的发展历程。果园生草是一种较为先进的果园土壤管理方法，19世纪中叶始于美国，到现在世界果品生产发达国家新西兰、日本、意大利、法国等国果园土壤管理大多采用生草模式，并取得了良好的生态及经济效益。

种草栽培是专门栽种合适草种来抑制杂草生长，需要专门购买草种种植。而留草栽培则是保留自然生长的良性杂草，同时去除恶性杂草的一种人工筛选方法。两种方式虽然做法不同，但达到的效果一样的。

一直以来，很多果园都使用灭生性除草剂来去除杂草，刨除灭生性除草剂可能对作物生长带来的隐患，其对去除杂草并没有积极作用，因为除草的目的是为了让果树可以吸收更多营养，但这种全灭方式只能让杂草，尤其是恶性杂草生长的更快、更壮。

2.2以草养园省心省力

中国科学院南京土壤研究所研究员张桃林发现，果园生草栽培可有效抑制恶性杂草的生长。试验表明，柑橘园内种植藿香蓟后，茅草、香附子、绊根草、水花生等恶性杂草会相继死亡，红蜘蛛和其产卵数分别比对照组低2.1%和3.8%，总体农药使用量减少3/4。

第4页据了解，生草栽培或留草覆盖可以调节果园的温湿度，改善果园小气候。在夏季高温期，覆草有利于防止土壤温度迅速上升，而在冬季和夜晚则起到保温作用，可缩小园内土壤温度的年温差和日温差，增强柑橘的抗逆能力。

此外，生草可以促进土壤微生物数量的增加，同时能提高土壤有机质含量及保水蓄水能力，从而形成平衡的果园生态系统。有研究表明，通过套种牧草可明显提高土壤中微生物的数量，有利于土壤养分的转化和抑制土传病菌的滋生。

生草栽培可有效减少病虫害的发生，大幅减少防治病虫害等工作量。研究发现，选用化学除草剂除草的方式，每个工人仅能管理20亩橘园，而运用留草栽培技术，一个工人可以管理65亩以上，用工效率大幅提升。

2.3草种选择

实践表明，柑橘园生草栽培选择优良草种是确保取得成功的关键。华南地区多为土壤偏酸性，春夏雨水较多，适种草种有百喜草、蕾香蓟、恋风草、黑麦草等。

除播种上述适种草种外，凡是植株高度在40-60厘米以下，无宿根性，对橘树影响不大的杂草均可作生草栽培。如艾篙、蒲公英、鸭舌草、鬼针

第5页草、空心莲子草、三叶草、醉浆草、宽叶雀稗、狗尾草、香根草、粒粒芡等。

而对于那些深根性恶性杂草，如芦苇、竹节草、香附子等，必须铲除或用化学除草剂根除。一般在雨季让普通杂草自然生长，一进入旱季立即割草覆盖树盘。将恶性杂草杀死后，不要翻土，否则土中的草种子会迅速萌发，很快蔓延生长。

其次，最好选择在柑橘幼苗期开始留草或生草栽培。对整个橘园杂草进行清理，尤其对恶性杂草要连根拔除，良性杂草则割短处理。在柑橘树长高后，或是对结果树来说，除

草的工作只需在草长到一定高度时进行人工割草，或使用少量有针对性的除草剂抑制杂草生长。

3.果园有害的杂草和有益的草在传统的果树种植中，果农们实际上对果园里的杂草有一些偏见。即使现在，有些人仍然认为果园里的杂草是有害的，不是有益的。这主要是因为杂草与果树争夺水和肥料，滋生细菌，为害虫提供生长场所。

因此，清除果园杂草成为一种传统的管理措施，至今仍在使用。

第6页其实果园里的杂草对果园既有好处也有坏处。

没有草的果园，将失去水和肥料，果园小气候将失去。栖息地破坏了害虫的天敌、

果园的土壤质量也会下降等等，间接或直接影响果树的生长发育和水果产品的质量。因此，果园草坪技术已成为现代果园管理中较为先进的方法，该方法是果园管理的重大变革，已广泛应用于果园管理中，形成了一整套

草地种植技术措施。

对果园有害的杂草，如茅草、山竹子、香附子、狗牙草、大芒等，必须人工清除，

因为这会影响果树的生长。对果树有益的草，如含羞草、百花草、羊胡子草、野牛筋、结缕草、早熟禾、燕麦草、剪股草、紫花苜蓿、白三叶、红三叶、田菁、绿豆、黑豆、苕子、紫云英等，不能清除。不仅草不能被移走，而且

还应该采取人工栽培方法让果园种植草。

除掉的是恶草，培植生长的是益草。为了不影响果园的管理,前期果园应该照顾耕作、间作和绿色肥料种植豆类作物肥田，少耕和免耕的成熟的果园实施后可进行齿根圆和皮带除草。

3.1果园生草的技术：

果园草通常在春天的三月和四月、秋天的八月和九月进行培植。春草可以在夏天种植在果园前的草形成草被，保

第7页护果园。而秋草，可以避免果园草的影响。果园草要求矮生或匍匐生长，适应性强，

耐遮荫、耐践踏，果树不生常见病虫害。

果园里有益的草，就是在果园里播种对果园有好处的草。有规律地割草，用截茎覆盖地面，使其自然分解，从而改善果园的土壤结构和果园的生态环境。

一般情况下，在土壤较厚、土壤肥沃、果园成熟、园地适宜种草；而在土壤贫瘠或幼树园里，适当的小草在行间，在空地之间。然而，年降雨量少、没有灌溉条件和高密度种植的果园不能产生草。

草可以直接播种或移栽。播种前平整田地，播种前半段浇水一次，诱导杂草种

子萌发，喷洒一些短期降解除草剂，10天后再次浇水。剩下的除草剂应过滤以抑制其他杂草的生长，然后播种。否则，杂草出现后很难清除。秧苗移栽可以先在苗床上进行。苗期后，小草长到3片以上，豆科小草长到4、5片以上，可移植。移栽要平稳，有水才能存活。

从前果园里面一长出来杂草，很多的农民都是选择去喷洒一些除草的药品来解决

自家果树更健康的生长。不过现在的果园却是有了很大的改变，很多的果园管理技术都在升级，也变得越来越科学了。现在许多专业种植果树的农户发现这个杂草对于果树其实也是起

着一些重要作用的。因为有一些杂草的存在其实是关乎着果园内部微环境的。一些生

第8页长状况很好的果园是可以在园中发现不少的杂草。果园里面有杂草的时候是不是要把它们铲除掉呢？

我们先从要铲除掉这些杂草的想法来分析究竟的什么原因？从前因为种植的技术没有现在这么发达，很多出现的问题都没有解决到位，这个杂草就是其中一个问题。那时候的种植水果的农户们还没有发现杂草其实对果园也是有好处的，只觉得果园里面有杂草是对果树有百害而无一益的。其实说杂草有害，那其实那就是从以下这几个角度出发的：

3.2杂草有害方面：

3.2.1就是这个空间的问题

其实这里面也包含了洒水量、肥料和光照这几个方面。其实杂草都属于草本类型，它的成长需要养分也需要水分还需要光照，而它们获取这些也是从土壤当中吸收的，这就会和果树吸收营养产生冲突，

杂草们可能会影响果树汲取土壤当中的养分。其实也是会有一点影响，而且对一些树木比较矮小的果树影响会大一点。3.2.2就是增加了害虫产生的几率

从前的时候，对于虫害的防治技术还不是特别成熟，所以那时候的果农最怕出现的就是虫害现象，那么杂

草这个存在就是给害虫提供了一个寄生的空间，还有的一些虫害会利用杂草的一些特

第9页性来度过寒冷的冬天。所以不少的种植户为了防止虫害的这个问题，也会选择把这些

个杂草都除掉，这能在一方面解决掉虫害的问题，让果树的生长更加顺利。

看上去上面的这两个除去杂草

的理由也是很充分的，杂草对于果树也确实是有一定的危害存在的。

3.3杂草有益方面：

但是谁能说杂草对果树没有好处呢？下面就从杂草对果树生长的好处出发谈一些看法：

3.3.1就是能改善土壤

很多的杂草根部都是在果树旁边的泥土里面的，其实这样不光是可以把泥土松散一下，还有一点就是这

些个杂草如果死亡了之后，那泥土里面它们的根系也会腐烂变为养分，留的空隙也可

以让土壤更加的透气。至于上面担心的杂草会汲取果树的养分这一方面，其实杂草的根部不会很深，大概在泥土下面十厘米左右吸收养分，但是这对果树的影响是微

乎其微的，果树属于木本类型，根系是根深蒂固的，所汲取的养分也都是在比较深层次的泥土当中。

3.3.2就是对水土保护的作用

别看这些杂草看起来很普通，但是数量多力量也就大了，这些杂草好像就是给土壤覆上

第10页了一个大盖子，别小瞧这个盖子的作用，在气候比较干旱的地方，这个盖子所起到的保水的作用是很重要的。有杂草的情况下这片土壤是很难发生水土流失的，也能保证这片土壤最基本的水分和泥土量。另外还有一点就是这个杂草是可以保持土壤当中的肥量也就是相当于养分这一类的数量。因为其实杂草的生长时间不长，那么它死亡以后就会吸引泥土当中很多的微生物和真菌这些东西，这些东西对果树的好处是很多的。另外，杂草死亡之后在泥土当中腐烂掉，相当于也是一种肥料了。

看到这里应该清楚地知道杂草的作用了，不过在选择杂草的时候也不是所有品类的都会有益于果树的生长，还是要做出合适的选择的。比如就不能选择茎秆比较高的杂草，这种杂草会影响果树对光照的吸收，也会妨碍果农在果园当中进行工作。要选择合适自己果园的杂草类型也是很复杂的，具体也可以咨询和听取当地农业专家的意见来选择果园里面适合的杂草类型。

4.果园里坚决不能留的几种草近几年果园生草被炒得很火，据说果园生草不仅能让土壤留住水分，还能提高土壤有机质，增加土壤透气性。

果园生草的确是有一些好处，但是方法不当，一味迷信果园生草，也很可能损失惨重。

4.1果园生草，毁果园

一位南宁武鸣的果农，种了300亩沃柑，这是种了沃柑第三年，本来今年是挂果盛期，结果果园不仅柑橘果实寥寥，果

园杂草满地，草上面到处附着斜纹夜蛾，一脚踩下去能踩到十几只虫！

第11页据这位种植户说，他听到很多人说果园生草好，就去尝试整个果园都生草，没想到草越长越高，虫越生越多！不仅如此，第三年本是挂果期，树上却没有多少果，原本以为能收获满满的一年，却大失所望，结果非常少，虫子还特别多，损失了不少钱！

4.2果园生草不当的隐患

1、杂草过高，容易滋生病虫害。果园中的草，无论是有益的还有害的，都会为病虫提供栖息场所。特别是杂草过高的情况，造成果园阳光不透、空气不畅，病害（灰霉病等）、虫害（蚜虫、叶蝉、斜纹夜蛾等）更容易加重病虫害的发生。

2、田间湿度过大，果树青苔严重，同时一些厌氧有害细菌滋生，不利于田间管理。3、杂草中容易隐藏毒虫、毒蛇，影响正常的田间管理。

4、杂草跟作物争水、争肥、争气、争光和影响果树授粉，有的草还会抑制果树生长，造成施肥成本加大！

5、春季杂草如果不加清理，地温回升就慢一些，影响作物根系生长。

当然，果园合理生草可以增加土壤通透性、增加土壤有机质，可保水、保温、保肥、保土、平衡酸碱，所以生草不是不可以，而是不能生恶草！而且生草也不是不除草！

划重点！果园生草绝不能生恶性草！生草有很多负面影响，上面也提到了一些。良性草也可能变恶性草。

恶性草实际跟不同的作物也有

关，有些良性草在不同作物中造成的影响不同，如益母草在柚子中是良性草，而在脐橙中是恶性草。因为柚子树势高，定干距离地面有1米以上。而脐橙定干30-40公分，因此益母草在脐橙中是恶性草。

第12页恶性杂草零容忍：恶性杂草零容忍，恶草绝不等结籽。比如小飞蓬和牛筋草，无论是人工除草还是化学除草，一定要在结籽前除干净，否则恶性草会变成数不清的恶性草。

恶草包括：牛筋草、香附子、节节草、小飞蓬、鬼针草、马齿苋、苋草、藜、苍耳、旋花科杂草、薇甘菊、葎草等……

4.3掌握杂草特性，除草更轻松

恶性杂草有特性，抓住弱点更轻松。

牛筋草：如牛筋草在初次用药的时候，低浓度就能除掉，目前用草铵膦除牛筋草。小飞蓬：再如小飞蓬在30公分以下一定要除掉，这时候效果最好，草甘膦400-500倍都能除去，但若是等长得更大，除草难度更大。

竹节藤：如竹节藤，生长性强，不利于作物根系呼吸，该草要在叶子没有变成褐色的时候用除草剂，效果较好。

野珍珠：野珍珠（龙葵），结籽较快，种子多，易分生。在还没有横向增结的时候、还是直苗的时候就人工拔出，并且人工密切巡查。

荆棘：荆棘，越挖越多，刺丛生，可砍断杂草，涂上草甘膦，用黑色薄膜盖上，并且用石头或泥土来压住。

果园生草三不留原则：恶性杂草不留、容易感染虫害的

杂草不留、对人体有害的杂草不留。

4.4生草不是不除草

第13页很多人的观念里，生草就是常年不除草，常年不除草，草和树木会争夺阳光和水分，不利于果实生长，所以要除草、抑制草的生长。除草后，把草覆盖在地面。

生草的目的是增强土壤有机质，但是如果你不除草，它永远和果树争抢营养。土壤的熟化改良过程需要生物和动物的死亡腐化过程，这个过程很慢，通过人为的除草、割草，这个过程就会缩短，但如果你不除草，草一年就长一次，死亡一次。

而如果我们除草，可以长多次，那么就对土壤增加有机质非常好。

一定要注意：超过30公分的草，一定要割掉！恶草一定要清除！定期在草上喷洒一些杀虫剂！

4.5果园应该生什么草

果园都可以因地制宜地进行生草，但是为了避免过多的跟果树争水、争肥，要在果树行间生草，树下除草。

种植草种也有讲究，一般选用耐阴的豆科草，如三叶草、草木樨、毛叶苕子、小冠花、紫云英、长柔毛野豌豆等，以及常见的鼠茅草、扁茎黄芪、扁蓿豆、

老油菜、紫花苜蓿等牧草进行种植，这些草种一般都是固氮力强，又易分解，是生长旺盛的绿肥。

果园生草只是一种保证果树健康生长的一种手段，要想果园产量高，还需要良好的水肥管理才能保证优质高产，在不同时期使用不同配方的肥料，才能为果树适时提供所需的营养。

第14页5.草木共生：颠覆传统果园经营方式自古以来，杂草与农作物一直是生存中相依相克的植物，为了保证农作物的生长与收获，人们一直是以辛勤的耕锄为手段控制杂草的生长，长而久之，都是以地面干净无草为荣。

岂不知随着社会的发展，杂草与农作物之间的“利”“弊”关系也相应的发生着改变。如在果业生产中，树体高大的果园里，生草的“利”是大于“弊”的。在这里我把自己多年从事果业生产中对“生草”的感悟讲述一下，希望能引起同行的关注。

5.1果园杂草带来的“弊”端

1、争肥争水争空间，草类生长也需要从土壤中索取水肥营养

在矮杆农作物种中，草能争阳光，争空间，有时还能严重影响着作物的生长与收获。而在干体高大的苹果、梨、柑橘、柚等果园中其影响是微不足道的。

2、除草引起的伤害，为了消除杂草的危害，除了需要大量的人工资源以外，还采用了各种除草剂，又引起了除草剂药害。

有的伤根，有的伤叶、伤果，严重的还引起死枝死树现象。实际上任何能除草的药物，其使用后都会直接或间接伤害果树，实践中这些情况屡见不鲜。另外，有人为了减轻体力，采用机械除草，一年多次进行翻耕，对果树根系的伤害引起的树体衰弱的事例也很多。

5.2果园生草的好处

5.2.1生草能转化营养培肥地力

草类多数为浅根的喜氮植物，在果园中大多数吸取的是表层10公分左右土壤中的氮素，通过刈割自然死亡后，草类本身会转化为有机质。有人做过计算，大多数草类的养分回馈是索取的30-40倍，甚至更多。不少发达国家和地区，还利用土地休闲长草后翻耕来恢复地力可见果园生草“利”是大于“弊”的。

第15页5.2.2生草能增加土壤通气性

杂草根系在生长中从土壤中争得了各自应有的空间，等它们死亡后，根系部位会成为上下通透的管道，无意中改变了土壤的通气性。这一点在降雨多的2013年可以得到很好的证明，凡是生草的果园涝死果树的很少，清耕的果园死树成片，可见果园生草“利”“弊”分明。5.2.3生草能起到保持水、土的作用

生草下面的土壤相对湿润，而无草光秃地面土壤都是干燥的，有时能被风吹走。当雨季来临时，生草处的泥土不会轻易流失，而光秃无草地带雨水会将沙土及肥料一起冲走。

5.2.4生草会引来生物，提高土壤有机质含量

草类本身的死亡，会引来大量的生物及菌类的生存繁殖，其多数是对果树生长有利的。在国外，100多年前生草已得到了推广应用，不少发达国家，在生长季特意向草上撒施氮肥，促其旺盛生长，再通过刈割，变废为宝。有的国家测试过，种草一年可提高土壤有机质0.1%-0.3%。

5.3草没有长脚，吃了营养不会跑

留草的好处非常非常多，可以保湿、吸热控温，制造有机质，又可以水土保持。下大雨时，泥土不会流失。

如果没有草，不管下了什么肥料到土里，大概百分之七、八十都会流失掉，尤

其是山坡地。有些人会说，你下的肥不就都被草吃光光？草有长脚吗？它吃多少，就

第16页会反馈多少。现在农政单位推广的草生栽培，是种绿肥撒种，种田菁、油菜、笤子等等，长起来以后就割掉，变成肥料。

但是草生栽培有个缺点，你要花很多时间去割草，割草也是成本，15亩地最保守估计一年要割三次草，正常大概一年五到六次，15亩地大概就要割五天到一个星期。如果请人割草，就需要两千五。

“草木共生”：不用种，都是自然生长的草。不需要割草，只用“碾压”的方式。要进园工作前，就开搬运车绕一圈，把草都压平，就好了。

这会有一段阵痛期，就是刚开始要忍耐让草长得长一点，大概要到腰部，压下去才会倒。你压个几年以后，草就长不高了，就像人一样，老了就长不高。

5.4宝贵的“粗有机”，杂草最在行

草长得越长、质地越软，就可以压得更贴近地面。压平以后，伏倒的草就慢慢腐烂掉，成为最好的“粗有机”来源。

其实我们现在的土地，问题不是肥料不足，而是“粗有机”不够，就是粗纤维的有机质。翻开土表，看到下面有很多小生物在跑了吗？还有肉眼看不到的微生物，它

草梗成长老化，内含粗纤维质果树需要的“粗有机”十多年不除草，草梗密布土表，腐烂成为丰富的有机质们就会去分解粗有机，吃下去再排出来就是肥沃的腐殖土。

植物新生的根尖，也就是刚长出来的白根，最喜欢去钻腐殖土，根表面的绒毛会去吸收其中的营养和微量元素。如果园子里有很多腐殖土，果树一定很强壮。

第17页草木共生的实验长期下来，土壤的腐殖质越来越多，非常黑又非常松，而且闻起来的味道是香的，你闻过土的香气吗？

5.5人看面相，农园看“草相”

一般做草生栽培，必须割草，如果是做短期蔬菜类，一般会建议在盛花期之前就要除掉，才不会留下很多草籽。

可是那时候它还太嫩，里面纤维质很少，90%都是水份，晒干以后可能只剩几条丝。若以果树类来说，就可以把草留到老化，等开花、结籽以后再砍，这样它的粗有机质才会足够。

草相的选择也是重要的。有些草不易压倒，或是会干扰工作，就不适合留。所以刚开始要做草木共生，要辛苦个两、三年，把某些种类的草移除掉。

在我的果园里面，像牛筋草、台风草、大花咸丰草和藤蔓类是看不到的，我经常要巡视，一经发现就连根拔除。

草木共生并非放任杂草蔓生，像小花蔓泽兰这类会影响果树成长者，必须谨慎移除。观察草相的变化，可以看到大自然生态的演替，一年河东一年河西，每年的草相都不一样。这年的温度、湿度适合哪一种草，它就会特别旺盛。

前年我这里是火炭母草很多，之后就来了一种虫把它吃得光秃秃，现在就变成紫花藿香蓟占优势。

通常农民会怕这么多草引来害虫，但只要草相够多元，各种草都有，就什么虫都来，会互相制衡。也不用太担心虫会来吃树上的东西，虫有草可以吃，它也懒得上树。

第18页从草相也可以很容易观察出某个农园是用割草的，还是洒除草剂。如果是割草，

经常整园都会是大花咸丰草，因为它最强势。如果是用除草剂，会整片都是牛筋草，因为牛筋草最不怕除草剂。

丰富多元的草相，自然形成生态平衡，不必担心病虫害，更有保温保

湿与水土保持效果。

5.6草太多会藏蛇卧虎、只有蚯蚓活跳跳

从前我原本也是惯行农法，九二一地震之后才开始转型到有机耕作。一般农民考虑的，通常是要在这块土地拿多少东西，而不是给予土地多少。

像我爸爸留给我这块地的时候状况很糟，土地硬硬、黄黄的，几乎没有蚯蚓。偶尔有蚯蚓也是行动迟缓、两边头是涨大的，看起来钝钝的样子。正常的蚯蚓两端应该是尖的，现在我园子里的蚯蚓很多，都很有活力、乱窜乱跳。

刚开始做草木共生那几年最辛苦。移草的辛苦还是其次，主要是家人的反弹，和邻居旁人的眼光。草留这么长，我的丈人来看了以后说，“你这里面，都可以藏老虎了！”“你是怎样，要放着荒？”我老婆也看不过

去，一个人跑去把一甲地的草割光光。

要坚持下去，不容易。还有很多人会担心里面会不会躲蛇？其实蛇喜欢温暖的地方，不喜欢阴暗，所以草越长，越不容易看到蛇。就算这里面有蛇，也无法反咬人，

第19页因为它会被底下密密麻麻的草梗卡住，翻不了身。我很少遇到蛇，偶尔遇到了，因为它被草卡住，很容易就可以抓住它。

5.7化敌为友，草与木共生共荣

草是农民最恨的东西，但是你喷除草剂，会对土地造成莫大的伤害。不只是草死掉，里头所有的生物都死掉，这块地也就等于死掉了。

连草都活不了，还能种出什么好的东西？不可能的。土地如果失去了制造植物所需养分的能力，就要额外补充很多东西下去，成本反而增加。

要除掉杂草，不如让杂草生长更有意义，有效地利用杂草，这才是我们农民应走的道路。所谓不除草论，换句话说就是杂草有用论。

一切植物都有发生的原因和发展的过程，每一种植物都有它的作用，一切的植物都朝着促进地表土壤肥沃的方向发展。若土壤中没有微生物，地上不长杂草，地球表面也就不可能形成肥沃的土壤。

因此，杂草并不是毫无意义的存在。草根深扎到土壤中，使土壤变得疏松，根系死亡后又增加了土壤腐殖质，促进了微生物的繁殖，肥沃了土壤，繁殖了蚯蚓和鼹鼠，杂草成为土壤生存不可缺少的有机体。

5.8因地制宜，生草种草

1、以草抑草。本人通过多年观察发现，我区早春不少果园中荠菜、苦菜等矮生草类较多，除了供人们享用之外，任其生长不要铲除，直到枯死覆盖地

面。其它草类如马齿苋等，很难成灾，而铲除后的果园马齿苋菜却屡除不尽。

2、机械刈割。在自然生草的果园，对高杆草多的园片，当草高度达到50公分以上高度时，用割草机刈割是人工除草效率的8—10倍，草腐烂后都是有利于果树生长

第20页的有机物。在刈割过程中要注意对幼树杆体的保护防止伤害树干，生草其“利”是远大于“弊”的。

3、选择用草，为了减轻刈割之苦，可以选择鼠茅草、三叶草、黑麦草等矮杆草类。让其生长四年左右翻耕一次，也可以从本地区泊地果园选择种植一些矮小蔓科类杂草，只要早春对马尾草等高杆类草人工铲除后，也可以不用刈割，让其自然生长布满地面。致于三叶草等会导致二斑叶螨共生的果园，只要及时对果园树上喷杀螨药即可控制。另外地下生草，可以利于部分害虫天敌的繁殖生存。

以上是我本人对果园生草的见解，希望能让广大果农朋友分清果园生草的“利”“弊”。把除草所用的宝贵时间运用到对树体、果实的管理上，创造更高经济效益。

6.果园杂草有什么危害？生草又有什么好处自古以来，杂草与农作物一直是生存中相依相克的植物，为了保证农作物的生长与收获，人们一直是以辛勤的耕锄为手段控制杂草的生长，长而久之，都是以地面干净无草为荣。岂不知随着社会的发展，杂草与农作物之间的“利”“弊”关系也相应的发生着改变。如在果业生产中，树体高大的果园里，生草的“利”是大于“弊”的。在这里我把自己多年从事果业生产中对“生草”的感悟讲述一下，希望能引起同行的关注。

6.1杂草带来的“弊”端

1、争肥争水争空间，草类生长也需要从土壤中索取水肥营养。在矮杆农作物种中，草能争阳光，争空间，有时还能严重影响着作物的生长与收获。而在干体高大的苹果、梨等果园中其影响是微不足道的。

2、除草引起的伤害，为了消除杂草的危害，除了需要大量的人工资源以外，还采用了各种除草剂，又引起了除草剂药害。有的伤根，有的伤叶、伤果，严重的还引起

第21页死枝死树现象。实际上任何能除草的药物，其使用后都会直接或间接伤害果树，实践中这些情况屡见不鲜。另外，有人为了减轻体力，采用机械除草，一年多次进行翻耕，对果树根系的伤害引起的树体衰弱的事例也很多。

6.2生草的好处

1、生草能转化营养培肥地力。草类多数为浅根的喜氮植物，在果园中大多数吸取的是表层10公分左右土壤中的氮素，通过刈割自然死亡后，草类本身会转化为有机质。有人做过计算，大多数草类的养分回馈是索取的30—40倍，甚至更多。不少发达国家和地区，还利用土地休闲长草后翻耕来恢复地力可见果园生草“利”是大于“弊”的。

2、生草能增加土壤通气性。杂草根系在生长中从土壤中争得了各自应有的空间，等它们死亡后，根系部位会成为上下通透的管道，无意中改变了土壤的通气性。这一点在降雨多的2013年可以得到很好的证明，凡是生草的果园涝死果树的很少，清耕的果园死树成片，可见果园生草“利”“弊”分明。

3、生草能起到保持水、土的作用。胶东地区多数年份春季干旱缺雨，杂草也不会

旺长，但它有自我保持土壤水分的功能。如生草下面的土壤相对湿润，而无草光秃地面土壤都是干燥的，有时能被风吹走。当雨季来临时，生草处的泥土不会轻易流失，而光

秃无草地带雨水会将沙土及肥料一起冲走。

4、生草会引来生物，提高土壤有机质含量。草类本身的死亡，会引来大量的生物及菌类的生存繁殖，其多数是对果树生长有利的。在国外，100多年前生草已得到了

第22页推广应用，不少发达国家，在生长季特意向草上撒施氮肥，促其旺盛生长，再通过刈割，变废为宝。有的国家测试过，种草一年可提高土壤有机质0.1%—0.3%。

6.3因地制宜，生草种草

1、以草抑草。本人通过多年观察发现，我区早春不少果园中荠菜、苦菜等矮生草类较多，除了供人们享用之外，任其生长不要铲除，直到枯死覆盖地面。其它草类如马齿苋等，很难成灾，而铲除后的果园马齿苋菜却屡除不尽。

2、机械刈割。在自然生草的果园，对高杆草多的园片，当草高度达到50公分以上高度时，用割草机刈割是人工除草效率的8—10倍，草腐烂后都是有利于果树生长的有机物。在刈割过程中要注意对幼树杆体的保护防止伤害树干，生草其“利”是远大于“弊”的。

3、选择用草，为了减轻刈割之苦，可以选择鼠茅草、三叶草、黑麦草等矮杆草类。让其生长四年左右翻耕一次，也可以从本地区泊地果园选择种植一些矮小蔓科类杂草，只要早春对马尾草等高杆类草人工铲除后，也可以不用刈割，让其自然生长布满地面。致于三叶草等会导致二斑叶螨共生的果园，只要及时对果园树上喷杀螨药即可控制。另外地下生草，可以利于部分害虫天敌的繁殖生存。

7.果园不除草，反而去种草！这是为什么呢？在果农都把果园的草除的一干二净时，有人却在果园种草，你会怎么想，这人是疯了吗？当然不是，在果园生草是一种新型的果园管理技术。

要想提高果品质量与效益，必须首先提高果园土壤质量与综合肥力。而果园土壤肥力不是短时间内能够解决的问题，可能需要几代人的共同努力。土壤肥力主要影响因素是果园土壤的有机质含量。

第23页日本的土壤有机质含量一般在5-10%，有些地块在15%以上，而中国的土壤有机质含量普遍在1%以下。（所以很多鼓吹不套袋的前提是提高土壤有机质，减少病虫害。不然不套袋的苹果只能沦为五毛钱的交果汁）

如在果业生产中，树体高大的果园

里，生草的“利”是大于“弊”的。在果园管理中，果园生草以及利用草已成为提高果品品质关键。

7.1杂草带来的“弊”端

1、争肥争水争空间，草类生长也需要从土壤中索取水肥营养。在矮杆农作物种中，

草能争阳光，争空间，有时还能严重影响着作物的生长与收获。而在干体高大的苹果、梨等果园中其影响是微不足道的。

2、除草引起的伤害，为了消除杂草的危害，除了需要大量的人工资源以外，

还采用了各种除草剂，又引起了除草剂药害。有的伤根，有的伤叶、伤果，严重的还引起死枝死树现象。实际上任何能除草的药物，其使用后都会直接或间接伤害果树，实践中这些情况屡见不鲜。另外，有人为了减轻体力，采用机械除草，一年多次进行翻耕，对果树根系的伤害引起的树体衰弱的事例也很多。

7.2生草的好处

1、生草能转化营养培肥地力。草类多数为浅根喜氮植物，在果园中大多数吸取

第24页的是表层10公分左右土壤中的氮素，通过刈割自然死亡后，草类本身转化为有机质。有人计算过：大多数草类的养分回馈是索取的30—40倍，甚至更多。不少发达国家和地区，还利用土地休闲长草后翻耕来恢复地力可见果园生草“利”是大于“弊”的。

2、生草能增加土壤通气性。杂草根系在生长中从土壤中争得了各自应有的空间，等它们死亡后，根系部位会成为上下通透的管道，无意中改变了土壤的通气性。

3、生草能起到保持水、土的作用。山东地区多数年份春季干旱缺雨，杂草也不会旺长，但它有自我保持土壤水分的功能。

4、生草会引来生物，提高土壤有机质含量。草类本身的死亡，会引来大量的生物及菌类的生存繁殖，其多数是对果树生长有利的。在国外，100多年前生草已得到了推广应

用，不少发达国家，在生长季特意向草上撒施氮肥，促其旺盛生长，再通过刈割，变废为宝。有的国家测试过，种草一年可提高土壤有机质0.1%—0.3%。

7.3因地制宜、生草种草

7.3.1以草抑草

本人通过多年观察发现，我区早春不少果园中荠菜、苦菜等矮生草类较多，除了供人们享用之外，任其生长不要铲除，

直到枯死覆盖地面。其它草类如马齿苋等，很难成灾，而铲除后的果园马齿苋菜却屡除不尽。

第25页7.3.2机械刈割

在自然生草的果园，对高杆草多的园片，当草高度达到50公分以上高度时，用割草机刈割是人工除草效率的8—10倍，草腐烂后都是有利于果树生长的有机物。在刈割过程中要注意对幼树杆体的保护防止伤害树干，生草其“利”是远大于“弊”的。7.3.3选择用草

为了减轻刈割之苦，可以选择鼠茅草、三叶草、黑麦草等矮杆草类。让其生长四年左右翻耕一次，也可以从本地区泊地果园选择种植一些矮小蔓科类杂

草，只要早春对马尾草等高杆类草人工铲除后，也可以不用刈割，让其自然生长布满地面。致于三叶草等会导致二斑叶螨共生的果园，只要及时对果园树上喷杀螨药即可控制。另外地下生草，可以利于部分害虫天敌的繁殖生存。

8.你的果园还在除草，赶快改正，为时不晚8.1果园留草好处多：

1、可保护土壤的团粒结构。留草的果园不需要深翻，因为不深翻，土壤的团粒结构才不会被破坏，果树根系才不会被破坏；防止水土流失。

2、可保持土壤不被雨水冲刷，减少水土流失；

3、可增加土壤有机质含量。据资料显示，留草果园在第1~2年，土壤有机质增加不明显，从第3年开始，土壤有机质显著提高，

第26页这对增加产量和改善果实品质有重要作用。发达国家的果园都实行生草栽培；

4、调节生态环境，改善果园小气候。留草的果园，在夏秋季其园内温度比不留草果园温度低2-3度，这样可避免果实因高温引起的日灼，同时，留草果园果实后期着色快而明显。

5、防止土壤板结。果园留草后，降雨时，水分能渗下去，而蒸发量少，因此，可保持土壤长期湿润，由于浇水次数减少，则土壤通气性良好而不板结；

8.2注意事项：

1、一般要求幼龄果园，只能在树行间留草，其草带应距离树盘外缘40厘米左右，作为施肥营养带。而成龄果园，可在全园留草。

2、结合果园养鹅，把草变成肥料。果园养鹅可减少人工割草，同时鹅可以吃掉草中的虫子，鹅的粪便又是良好的有机肥料。养鹅的果园可以采取轮块放牧的方式，这样既可抑制草的过度生长，又不至于杀死草。

3、对一些鹅不吃的草或过高的草要人工割除。

9.果园怎么除草，果园如何控制杂草生长果园锄草一直困扰果农的大问题，进入夏季果农大部分的时间就被割草困扰，割了一茬又一茬。果园如何控制杂草，不用每年除草呢？

让我们看看国外的果园是怎么做的，主张果园生草，不锄草反而种草，培肥地力增加土壤有机质，改善果园环境，这和我们果农一直提倡的清耕果园正好是相反的。我们来看下果园

生草的好处和意义，值不值得我们学习和借鉴。

第27页果园生草是一种较为先进的果园土壤管理方法，19世纪中叶始于美国，到现在世界果品生产发达国家新西兰、日本、意大利、法国等国果园土壤管理大多采用生草模式，并取得了良好的生态及经济效益。

果园生草是果园土壤管理制度一次重大变革，我国于20世纪90年代开始将果园生草制作为绿色果品生产技术体系在全国推广，成效显著。

9.1果园生草的好处

9.1.1增加土壤有机质含量

长期以来，果园内化肥的大量连年使用，造成土壤板结、酸碱失衡、肥力下降，这是果品品质下降的主要原因。绿色作物根系强大，地上部分生长旺盛，含有大量丰富的有机质，翻压后能改善土壤理化性状，提高土壤肥力，据试验，覆盖层下5-10厘米土壤有机质比生草条件下提高1％。最适合果园的绿肥作物是鼠茅草。9.1.2保持土壤墒情

绿肥作物对土壤墒情的保持，主要是通过活植物体减少行间土壤水分蒸发，吸收、调节降雨中地表水的供应平衡，生长旺盛时刈割覆盖树盘形成覆草保墒来实现的。据试验，在覆盖的条件下，土壤水分损失仅为清耕的

1/3，覆盖5年后，土壤水分平均比清耕多70％。

9.1.3夏季保水保湿，冬季抗寒保温，延长果树根系活动时间。

果园生草在春天能够提高地温，促使根系较清耕园进入生长期提早15-30天；在炎热的夏季降低地表温度，保证果树根系旺盛生长；进入晚秋后，增加土壤温度，延长根系活动1个月左右，对增加树体贮存养分，充实花芽有十分良好的作用。冬季草被覆盖在地表，可以减轻冻土层的厚度，提高地温，减轻和预防根系的冻害。

第28页9.1.4改善果园小气候

由于绿肥作物对土壤理化性的改良，土壤中的水、肥、气、热表现协调，提高果园空气湿度，夏季高温时节果园比较凉爽，对果树生长发育十分有益，并有利于减轻日灼病的发生。

9.1.5生草具有疏松土壤的良好效果

生草覆盖和果园清耕比较，土壤物理性状好，土壤疏松易碎，通气良好，透水性好，能保持土壤结构稳定，防止水土流失，有利于蚯蚓繁殖，促进土壤水稳性固粒结构的形成。

9.1.6降低成本、减轻劳动强度，提高效益

据试验，果园生草、刈割和清耕相比，可以减少锄草用工60%左右，并大大减轻了劳动强度。另外，由于覆盖改善了土壤物理性状，提高了土壤肥力，增加了土壤有机质含量，可减少商品肥料和农家肥的施用量，并提高肥料的利用率。所有这些都降低了生产成本。9.1.7提高果品质量

生草果园由于空气湿度和昼夜温差增

加，使果实着色率提高，含糖量大，果实硬度及耐贮性也有明显改善。尤其套袋果园，果实摘袋后最易受高温和干燥的影响，果面容易发生日灼和干裂纹，果园生草能有效的避免和防止以上现象发生，提高果实外观品质。

9.2果园种什么草好？

果园绿肥优先选择“鼠茅草”，与果树错季生长，以草治草，改良果园土壤。

第29页