干炒豆角 - 美食杰
来源:华拓网
干炒豆角
栏目:家常菜
工艺:炒
口味:家常味
难度:简单
烹饪时间:10
主料:豆角:适量
辅料:蒜:适量、食盐:适量、植物油:适量
步骤:
1、豆角、蒜头
2、豆角去两头,撕去筋,摘成段,蒜头去皮切碎
3、锅热放油,放入一半蒜末炒香
4、放入豆角
5、不停翻炒
6、炒至豆角变软,加入盐继续翻炒
7、加入剩下的蒜末
8、继续翻炒一下出锅
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